人的兴趣是会变的

人的兴趣是会变的，有些事情可以做一辈子，有些事情可以做一阵子，而有些事情只会做一次。

那些一直想尝试，尝试后觉得尝试过就好了的事，就是一辈子做一次的事，比如做过山车，对于某些人来说，做过一次就不会再去做了。

那些做一阵子的事是最常见的，可能在某个年龄段对某些事情特别有兴趣，称之为兴趣，比如某项运动，耗钱的摄影，养宠物等等。

除了吃饭喝水呼吸睡觉之类的生活必需外，又有那些事情可以做一辈子呢？因为幼时的技能不够，很多事情是做不了的，因此基本不存在了，但是有些事却可以在成年后做很长一段时间，甚至持续到弥留之际，这就称之为做一辈子了，比如阅读、写作。

因为人的兴趣是会变的，而做自己感兴趣的事是我们活着时很大一部分意义，因此找到自己感兴趣的事，并有机会多去做就是对自己很负责。尽管我们有太多时间只能做社会及家庭让我们做的事，但是抓到机会我们还是要多多自己感兴趣的事的。

可惜的是，现在有太多人被短视频之类吸引住了，这简直是精神的鸦片，严重消耗我们的时间，我也看过一些短视频，实在是毫无营养，一句话能说清楚的事情非要花一分钟的视频来讲，对于文化程度较低的人来说倒也是获取信息的良好渠道，但是沉溺也是不对的。

在被家庭、工作、孩子挤压到几乎没有空余时间的我，只好在夹缝中找一些机会做自己感兴趣的事，由于没有整块的时间，也可能经常环境不对，因此只能在特点的情景下做特定的事。

比如上下班时候在交通工具上的时间。有幸家与单位之间开通了地铁，尽管兜兜转转需要将近一个小时，大多数时间我也是不愿开车的，尽管开车快的时候只需要二十多分钟。因为开车时最多听听音乐，其他事情几乎就没法做了，而在四平八稳的地铁上，我可以阅读可以写作，就像这篇文章一样，此时我就在地铁上。当然这也是得益于智能手机，若是在十几年前，这也很难实现，带本书阅读或许可以，但是写几乎就办不到了。

除了上下班时间还有下班和周末，那几乎都在陪老婆孩子，毕竟有所亏欠，而二宝贝工作日白天见不到我，晚上就加倍的兴奋，几乎每天都要十点多才能睡着，老婆大人以陪大宝贝写作业为由把自己和大宝贝关在小房间，连个交班的人都没有，一人一个，娃没睡着之前难道还想休息？

渐渐地，竟然杀出了一条血路，以练厨艺为由，在周末的空档我可以选择做菜做饭，有朋友说做菜可以光明正大地不用带娃，或许是吧，毕竟除了上班和上下班时间都在带娃，哪有那么多持续的内心驱动力，在厨房做做菜也是一种调节啊，因此尽管需要买菜、做菜，甚至后续的洗碗全部都得我来做，我也没有意见。当然，买菜是得带着娃出去的。

没想到从小远离厨房，上大学之前只会泡面，毕业后几乎只会做炒饭的我开始掌勺了，尽管只是偶尔的一两顿。大宝贝称我为家里的二厨。就这样，渐渐地，练厨艺竟然成了我的兴趣之一，这当然是一阵子的兴趣，不知道会持续多久，毕竟活到老吃到老，或许能持续很久也说不定，至少现在我还是乐意研究各种新菜的。“下厨房”app已经置顶到第一页，成了点击率很高的一个app，闲时我竟然也会打开来看看。人的兴趣真的是会变的。

于是，这个周六又是一个忙碌的早上，一早带着二宝贝去三江超市买肉及各种佐料，毕竟周六有满三十减十五的活动，要为柴米油盐考虑，不得不考虑各种优惠，由于不知道家里有什么缺什么，于是过来后继续出门向菜场，买了蔬菜和其他东西。由于每次做菜几乎都换新花样，因此都按着“下厨房”里面各种菜谱的步骤来，效率自然不高，好在启动早，基本也不耽误大家正常时间开饭。白蟹的季节已经差不多过去了，现在是毛蟹的季节，不过我对毛蟹兴趣不大，因此今天是羊肉套餐，超市里面买的两斤羊肉红烧加炖汤做成两个菜，再一个韭黄炒鱿鱼，又煮了三根玉米，就这样，一桌菜做好了。