防脂肪肝喝养肝粥5-银鱼消脂粥

原料：银鱼干50克，粳米100克，盐适量。

做法：银鱼干拣去杂质、洗净，晒干或烘干，研成粗末。粳米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，武火煮沸，转小火煨煮25分钟，调入银鱼粗末，搅拌均匀，加盐调味，继续文火煨煮至粳米酥烂即可。

功效：银鱼消脂粥有滋阴补虚、通脉消脂等功效，每日2次，坚持一段时间可以有效改善肝肾阴虚型脂肪肝。