最简单快速的方法制作古早味香菇油饭 美味健康早餐一点都不费力

铸铁锅料理，快速完成一餐不费力。尝试最近的爱将，御之力TSUNO玄米油做料理，真的是好煮呀！不盖过食材本身的风味，还让料理更出色~~喜欢~

预备食材

1.长糯米2杯、2.葱油适量、3.干香菇（依喜好增减）3~4朵、4.栗子（依喜好增减）8颗、 5.老姜片（依喜好增减）4~5片、6.麻油一汤匙、7.御米糠油二汤匙、8.酱油2汤匙、9.白胡椒适量

制作步骤

1、备料：-长糯米浸泡一小时，并留下洗米水-干香菇洗过不需浸泡（这样香菇香味会更浓郁），并剪成条状

2、开中火，倒入一汤匙麻油

3、油热后放入姜片爆香（姜片煎到卷曲）

4、倒入二汤匙米糠油，搅拌一下等油热

5、倒入香菇丝，拌炒

6、倒入1/2的葱油，拌炒

7、倒入1.4杯的洗米水

8、倒入浸泡好的长糯米（2杯）

9、倒入2匙酱油搅拌均匀

10、洒入一小匙白胡椒，搅拌均匀

11、将栗子置于上方摆饰*若有樱花虾也可放于最上方摆饰

12、盖上锅盖，大火煮5分钟

13、关火，焖五分钟

14、刚开锅，香喷喷的样子~~！我们快完成了喔~！！

15、将剩馀的1/2葱油倒入拌炒

16、搅拌均匀即完成啰~！！