女神特级赤霞珠
原产国:智利
产区:马里山谷
酒精度:14%vol
葡萄品种:赤霞珠别称苏维翁
规格:750ml*6
女神特级赤霞珠,市场价格 1280,单一品种赤
霞珠,酒精度高,强劲余味悠长,丝滑柔顺。
此款酒获《醇检》非常高的分数,品质极高。
图片发自本味食材赤霞珠英文原名 Cabernet Sauvignon,在国内有很多个名字,比如卡本内·苏维翁,解百 纳·苏维浓,但他最常见的叫法还是赤霞珠。
图片发自本味食材赤霞珠之所以会有那么高的人气是因其活泼 的香气,健壮的体魄,高辨识度的口感,成熟后的赤霞珠更是惊人 ,如 100%赤霞珠单酿的奔富 707,浓郁厚重;成熟后的赤霞珠单宁含量高,后劲十足,充满活力,散发出强劲的果香和有爆发力的浆果、野菌的气息 ;再比如 100%赤霞珠单酿的啸鹰,稍加岁月的磨练,便变得强壮而芬芳 。
图片发自本味食材智利女神特级赤霞珠属于高档红葡萄酒,酒体饱满,呈红宝 石色,澄清透明,具有梗香,滋味醇厚,回甘好。
图片发自本味食材迈波山谷的这款赤霞珠 是苏维翁和雪花纱香气,非常容易辨认。
此款酒的水果香如 黑樱桃、李子等。植物性香如青草、青椒。烘焙香如烟草、雪茄、香草、咖啡、烟熏等。口味复杂,香气有层次,是一款不可多得的珍藏级佳酿 。
图片发自本味食材建议醒酒半小时,从 20 分钟开始品尝,
由于赤霞珠单一品种的特质,适合搭配口味重、有些油腻的菜肴:比如烤牛肉,烤红肉、红焖羊肉、川菜等。这些菜肴搭配女神特级赤霞珠后,会觉得口内的油腻被洗刷一净,留下清爽的感觉,而且酒香和肉香在味蕾上中和,凸显出相得益彰的效果。
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