酸汤素面
-材 料-
面200g,番茄2只
生菜1颗,芦笋3-5根
香醋适量,芝麻油适量
-做 法-
1. 蔬菜洗净改刀。
2. 锅中放少量油,将番茄胡萝卜翻炒至软烂出酱。
3. 加入适量清水,煮开后放入面条。
4. 煮至面条断生,加入芦笋,生菜烫熟。
5. 煮面时可调酸汤,按个人口味调入香醋,盐,生抽等。
6. 最后可淋上芝麻油就可以了。
酸汤素面
-材 料-
面200g,番茄2只
生菜1颗,芦笋3-5根
香醋适量,芝麻油适量
-做 法-
1. 蔬菜洗净改刀。
2. 锅中放少量油,将番茄胡萝卜翻炒至软烂出酱。
3. 加入适量清水,煮开后放入面条。
4. 煮至面条断生,加入芦笋,生菜烫熟。
5. 煮面时可调酸汤,按个人口味调入香醋,盐,生抽等。
6. 最后可淋上芝麻油就可以了。
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