第三次两点班

作者: 奈奈子文媛22 | 来源:发表于2018-03-13 03:59 被阅读0次

一,赠送菜品赠送素材比荤菜亏地少。

二,母子平安菜:莲菜,白菜,鸡蛋周边四个鹌鹑蛋。

三,低峰期上班,太清闲,全场跑帮忙有需要的顾客,有了全局观。观察大家都工作。巡场的感觉。

四,学习半小时切羊肉,可以大胆切了并且能边切边放到盘子中。缺点是,毕竟才实践一两盘,形状不好看,切个三五片就接不住了。

五,夜班员工餐变成深夜食堂。大家喝了几瓶就敞开心扉。原来每个人都有优秀的一面,有才华的一面。大坤哥说:不能腐败,腐败后面就紧跟着放弃。有目标有想法,就要往最难的地方去,磨练自己。深切同意。

六,今天总体服务一般,到了后面又笑不出来。强迫自己笑。

七,闫姐说,你未来就是店经理的料。虽然我不知道闫姐为什么突然说出此言,心里还是有了动力。不能辜负大家都期望,更不能辜负自己。

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