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感冒吃饭没味道,试试这招,真的管用

感冒吃饭没味道,试试这招,真的管用

作者: 废墟上的花束 | 来源:发表于2022-10-14 06:10 被阅读0次

换季的感冒我好像就没有躲开过。先是嗓子疼了两天,然后鼻塞流鼻涕,体温正常,就是吃东西一点味道都没有。中午妈妈用农村买的土鸡炖了土鸡汤,他们都说多么多么香,我愣是一点味道都闻不到,喝了一口以为没放盐。

我妈让我把鼻涕擤了,吃东西就会有味道。我开始还不信,想着有没有味道和鼻涕有啥关系,想不到擤了鼻涕,马上闻到了浓郁的鸡汤味,喝汤也有味道了。本来吃不出的百香果味,也吃到了,真香!

感冒吃饭没味道,先通鼻或擤鼻涕,真的有用

查了资料才发现,嗅觉真的会影响味觉。

感冒时,鼻黏膜充血肿胀,嗅觉减退。这时即使味觉还能正常运转,但很多复杂的味道都会难以感知。

当我们用鼻子吸气或者闻什么东西时,用到的是鼻前嗅觉。它启动并告诉你的大脑,对你的食物有什么期望,调节你对食物的味道感知。这部分嗅觉把我们与外部世界直接联系在一起。

当我们把食物送进嘴里,就会产生鼻后嗅觉,通过咀嚼把食物中锁住的挥发性化合物释放出来时,食物的气味会经由连接的通道从口腔窜入鼻腔中,你闻气味的同时,也在尝味道。

味觉和嗅觉感受器的信息相互融合、交织缜密,所有这些感官输入都是由大脑同时处理的。所以鼻后嗅觉本身就是味道的关键组成部分,它会改变或调整你对味道的感知,让食物的风味更加饱满。

感冒时,鼻黏膜充血肿胀,嗅觉减退。这时即使味觉还能正常运转,但很多复杂的味道都会难以感知,人的器官真的好神奇呀

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