面对生活这锅鲜美的汤，新手雪球不得不说: 我真难。
入世已有二十有一年了，我在厨房界却还是个新手。这次延长版的寒假，给我了时间和机会在厨房造次（不是。
这个寒假，我试过鸡蛋灌饼，电饭煲蛋糕和香肠鸡蛋面条。在做蛋糕前一个晚上，我躺在手机的另一边，却想着做蛋糕的每个步骤，细节到糖要下多少克，蛋清泡沫要和面糊怎么搅拌。
翻来覆去睡不着，我想的都是蛋糕做好后，父母会如何看待一个厨房新手首次做蛋糕就如此成功。虚无的兴奋感久久挥之不去，当晚我失眠了。
好不容易盼到清晨，比平时早两个钟头起床，洗漱完我无比坚定地进厨房。我马上要到达成功的彼岸了！准备工具，量面粉，打鸡蛋，切葱，和面...最后卖相：
假装没咬
可能是面饼不够扁平，里面的酥油也不给力。给自己盲打鸡血，于是又有了第二天的杰作：
卖相好很多了，但忘记下盐
做了两次的电饭煲蛋糕，最后：
这次不仅焦了，糖还让舌头失控了
香肠鸡蛋面就不放上来了，怕你们误会我是个美食写手。
好难，看起来我失败了好多次。而每一次安慰自己的借口都是：没事，新手嘛，哪有新手第一次做就成功了的。
可是，谁说新手第一次就必须是不成功的？我原本可以更好。在每次掌勺前，父母都会跟我说这个要注意什么，那个要注意什么。我虽然听进去了，但是勺有它自己的想法。不思考父母的建议，自以为是地幻想：或许，我这样做会更好吃呢？
而我的经历证明，新手虽然是一张白纸，可塑性强，比较容易接受新事物，但是“老人言”也要听，不仅听，还要自己思考。
这样，不至于或多或少的盐糖会威胁一锅鲜美的汤。
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