暑假的时候,妹子去长沙旅游,回来的时候给我们带了手信。她爸爸喜欢臭豆腐,于是就买了长沙出名的臭豆腐;我喜欢喝茶,就带了些茶叶给我。
关于臭豆腐,一直的印象便是湖南长沙火宫殿那句闻名天下的“火宫殿臭豆腐还是好吃!”虽然当时还不知道臭豆腐是什么,但说到“好吃”我是懂的,便一直惦记上了。
江门的街头也有臭豆腐。一辆小车,一个油锅,未及行近,已是臭得惊人。远远的望去,只见黑灰的一小块一小块地码在盘里,有人光顾便夹到烤油锅上炸,一块块的翻滚着,依旧是黑乎乎的冒着热气。
来回地徘徊多次,始终被臭气熏得踌躇不前,依旧鼓不起去吃的勇气。不过,这次吃到了妹子带回来的臭豆腐,真没感觉臭。
白溪腐乳就是和我们开平水口的广合腐乳差不多了,但我们的腐乳吃起来更滑更润一点。
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