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美食|脆皖人家

美食|脆皖人家

作者: 小狮子Emily | 来源:发表于2022-10-18 23:50 被阅读0次

因为总是忘记自己吃过什么,所以想着如果遇到还不错的,就以这样的方式记录下来吧,也方便将来找吃的时候来这里翻看。

今晚和同事一起吃了一家顺德菜-鱼火锅,清淡,性价比也还划算。

主要是一种鱼,脆肉鲩,长的像草鱼,吃起来又像有脆骨,长的又像肉。想吃清淡口味的时候可以尝试一下,也尝尝来自中山长江水库的鱼。

鱼,有很多种,也有不同的处理方式,或清淡,或油腻,总之,不同的做法风味也是不同的。不同时期也是可以感受不同的风味,就好比前阵子特别想吃烤鱼,于是,烤了一条金鲳鱼,味道还是不错的,依旧一顿一条。

虽然说厨艺不是最好的,但是越发喜欢做菜了,各式各样的很好玩,今晚半小时时间做出来三道菜,真是棒棒哒,能做好饭也是一种高阶的时间管理呀。

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