从小就喜欢吃茄子,尤其是肉末茄子和鱼香茄子。不过茄子非常吸油,所以跟着头条学了新的做法——凉拌茄子。
凉拌茄子非常简单,茄子放锅里蒸熟,然后切成条状,加上平时做刀拍黄瓜一样的调味料拌匀即可。
妈妈寄来的粉蒸肉早就吃完了,想吃只能自己研究啰。买了一包粉蒸肉的米粉,一块梅花肉,凭着感觉做了一份,味道还是很好的,但是比妈妈做的还是差很多。
从小就喜欢吃茄子,尤其是肉末茄子和鱼香茄子。不过茄子非常吸油,所以跟着头条学了新的做法——凉拌茄子。
凉拌茄子非常简单,茄子放锅里蒸熟,然后切成条状,加上平时做刀拍黄瓜一样的调味料拌匀即可。
妈妈寄来的粉蒸肉早就吃完了,想吃只能自己研究啰。买了一包粉蒸肉的米粉,一块梅花肉,凭着感觉做了一份,味道还是很好的,但是比妈妈做的还是差很多。
本文标题:凉拌茄子➕粉蒸肉
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