文/昆虫明子
早上,天还没有亮。申展就要起床了,父母下地干农活。他要开始生火烧饭,抱一捆柴,添上柴火、拉动风箱,火苗呼呼往上冒,不一会儿功夫一锅水就烧开了,待水天了,把拌好的玉米面贴在锅沿上,就成了玉米饼子。
拉风箱从申展记事开始,家里就是揭不开锅的,农村生活很艰苦,一年也吃不上几次肉,就连穿的衣服也是新三年,旧三年,缝缝补补又三年。申展的衣服从来都是旧的,不是别人送的,就是哥哥姐姐穿小的。
那时候村里最多的就是榆树,因为榆树抗旱,生命力强,几乎家家户户的庒前屋后,都会种上几棵榆树,等结了榆钱就可以吃了。每到春天榆树发芽的时候,申展就爬上树,撸榆钱吃,一串一串的,撸一把放口里,吃起来嫩嫩的、味道甜甜的。摘多了拿回家,做窝头吃。中午饭就这样解决了。
榆钱生活中让申展最难忘的就是母亲做的手擀面。记得那是第一次出远门,天还没亮,母亲就起床了,拿出不知放了多久的面粉,特意为他做了碗手擀面。那种妈妈的味道永远不会忘记……
手擀面
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