老妈跟大部分的60年代的人一样，很节俭，节俭到可以说是抠门。
对于桌上的菜没有吃完就倒掉的行为，在老妈看来这简直就是犯罪。家里饭桌上的菜是不能倒掉的，不管是炒了多少天，反正只要没有馊，老妈都会坚持要求家人们把它们消灭完才能买新菜，就算菜已经馊了要倒掉，要倒给家里的鸡鸭或猪。
随着时间的推移，社会的进步，老妈也找到了工作，为了工作，家里不再养家禽了，家里的剩菜剩饭一下没了去处，这可难住了老妈，在每次菜还剩一点点我们都丢碗的时候，她就会把剩菜剩饭乘到一个碗，然后逐一的要求我们把它们吃完，刚开始家里人还不拒绝，但后面次数多了，家人就慢慢的学会躲避，一吃完饭就马上溜出去玩，老妈没有办法，要么自己吃，要么留后面吃，反正就是不舍得倒掉。终于有一次，菜馊了，无法吃，只能倒掉，老妈心疼浪费，就把矛头指向老爸，一直说叫你不要买那么多菜，偏要买那么多菜，看看还剩那么多......唠叨了好半天,可老爸早已习惯老妈的唠叨，左耳进右耳出，完全不当回事，老妈没有办法，又不想骂我们，只能不了了之。但老妈把这事情记到了心底，为了避免浪费再次发生，就是强制老爸减少买菜的量，而且要求不回去吃饭的一定要提前报备等等，通过种种措施，减少了剩菜产生的几率，老妈看着光盘，终于在剩菜这方面事情上不再唠叨。
据老爸回忆，年轻时是镇里的文艺队队员，对于着装打扮方面有着自己的爱好，年轻时的老妈特别会打扮，特别漂亮，会唱歌／会跳舞。可是在我的眼里，老妈除了出门前梳梳头发／穿她的不知道穿了多少年的白衬衣，就没有其他的了。给她买的衣服，她也不舍得穿，不光是不舍得穿，还会说我们，以后不要再败家了，家里不是没有衣服穿。老爸跟我们讲，老妈看到孩子给她买衣服，她心里很开心，但是又心疼孩子花钱，因此才会唠叨。这个我们肯定懂，老妈是心疼我们罢了。
老妈节俭的时候让人抓狂，但大方起来，会让人觉得不真实。“有钱我的心才稳”这是她的一句口头禅，钱全部存起来，可是绑头发的胶圈都不舍得买，不光是自己不买，而且也不允许嫂子买，她的理由是：超市有送的，每天去逛一次超市都可以领一个，可用就行，可是嫂子也没有办法，谁叫哥都听妈的呢。去年我准备买房子，原本计划借点款先把首付给办下来，老妈一句“我有钱”，让我着实感动了许久，二十来万的首付，老妈垫将近一半。老妈多年省吃俭用的存了那么多钱，连个胶圈都不舍的给自己买，却舍得在孩子身上花掉自己几乎所有的积蓄，这个时候，忽然觉得老妈也还是挺大手脚的。
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