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不吃稀饭

不吃稀饭

作者: 莫非莫言 | 来源:发表于2024-12-11 09:10 被阅读0次

齐帆齐微课

我小时候也不喜欢吃稀饭,跟儿子现在一样。

昨天晚上,煮的是瘦肉稀饭,平常的米加了些糯米,放了些肉末,姜碎,然后出锅的时候放了点青菜,儿子晚自习回来恰好可以吃。

“又吃稀饭,不吃!”儿子背着书包直接上楼。

“那你吃什么?面条不吃,包子不吃,稀饭不吃...,”我朝楼上说道:“下来吃吧,今晚总得吃吃。”

再怎么着,我也是辛辛苦苦煮的,吃过晚饭收拾厨房就想着熬粥的事,丢过垃圾后,本来处理些业务,然后跟一位宝妈聊了起来,聊要月考了,她竟然不知道,还是从校公众号里看出来的。

我说那是你儿子胸有成竹,所以没跟你说。宝妈说急死了,儿子看起来一点都没上心的样子,这次不知会考得怎样。

聊到她单位有个35岁的同事昨天走了,因为酒精肝,令人唏嘘。

所以,对于孩子,还是佛系些吧,毕竟健康第一,成绩嘛,走大方向吧。

聊到煮宵夜,其实我还没开煮,一边聊一边就上了楼,洗米加水开始熬,一边拍了个照给宝妈。

把早上的照片也给过去了。早上做的是基围虾粥。儿子把一大碗都吃光了。早餐能一下吃完这么多,那真是奇迹。

我就想着吃稀饭真好,提前装出来,温度刚刚好,可以大口大口吃,三两分钟就搞定了,吃得饱又不担心时间匆促。

虾粥是前一晚到国光买的新鲜虾,实话说,我是做一次做虾,放了些姜,放了些葱和料酒,烧开了水就煮虾,然后捞出来,然后剥出了肉,然后稀饭快熬成的时候放虾肉进去,三十几元,一斤多,分了两餐吃,晚上一餐,早上一餐。早上还三个人吃。

儿子是晚上吃的时候很开心,夸赞说像粥行天下煮的,粥行天下是一家高档的餐饮,能跟那里相比那真是最好的评价。

可毕竟接连几天吃的稀饭,所以昨天晚上吃的是青菜粥,儿子就皱眉了。

当然,他说不吃只是表示不满,但我知道他还是会下来吃的。

可不,我求他一下,他就下来了,装的一大碗还不是吃了个精光。

前几天他感冒了,还咳嗽,也不能吃太热气的东西,所以我就想着煮稀饭,接连煮了三天给他吃。换着是我也吃腻了呀,因为我小时最抗拒的就是吃稀饭喝汤什么的呀。

好吧,那明早就给你买炒米面吃。

结果呢,就吃了小几口,一大碗就剩在那里,晚上再热给他吃。书包里放了两个爱心园的绿豆饼,饿的时候再吃吧。

早上到买了两个新鲜鸡腿,晚上做香菇滑鸡。DAIVD说等到下晚自习的时候再做,他什么都想着儿子,可我们不要改善下伙食吗。不过实话说,对于这样的菜,我不是很喜欢吃,我也喜欢吃煎煎炒炒的,不要大鱼大肉,小菜就好。

当然,晚上我还要学习做牛扒,买了三十块钱牛扒肉,老板还细心地帮我按块切好,买了调料今天会到,晚上来腌制,用空气炸锅,得先看看教程。

这道小吃是昨天罗老师教我的,她拿笔记本来迁移资料,老电脑,老牛拉破车,等了一个多小时,就天南地北地聊,吃小孩子,聊厨房,学习了一个大类方法,今天来实习。

可DAVID说不要拿那个什么料去腌制,又限制我的发挥。唉,不理他,做自己的,又不是天天做。

好吧,小伙子晚上不用吃稀饭了,哈哈,记下今天例行的工作,去纹个眉。

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