霜降,是秋天的最后一个节气。气凝而露。而露凝为霜,草木零落。
15天的风霜,一颗老苹果
从霜降起,树上的苹果们经历了15天的风霜磨砺,天气转凉,早晚的温差、阳光、风雨,这帮苹果历经了属于他们的专属磨难,好比是特意安排的剧本,硬着头皮也要走下去。很多人都知道红富士味道不错,可是又有谁知道它必须经历了霜降的洗礼才算是完全成熟。
也许这些你不知道,可是我经历过,从小到大,每年看着它们成长,慢慢的长大,然后经历了霜降的洗礼,很多都乐开了花,那是一种幸福。
■老苹果
你知道吗?经历岁月坎坷的洗礼,终于破茧成蝶,笑开了花。可是很多人并不知道那种经历, 不敢去拥有它?
其实这时候是我最惆怅的时候,笑开了花的红富士,很难卖出去。即便它的味道最美,最甜,可是因为她的外观,因为她那满身的斑点,因为她裂开的口子,还有不规则的果形,而放弃了她,却不知道不经历风霜,哪能结出丰硕的果实?……
而现在果商们为了追求利益,果农们为了卖出好的价格,我看到的是老苹果树一颗颗的被砍掉,看到的是还没等霜降,便迫不及待的去采摘,转遍了很多超市,水果店,甚至是水果摊,也没有了她们的身影。
大家都在说,现在苹果的味道变了,再也没有以前的味道了,其实是人心变了,从来都是追求好看完美,曾经的老苹果是被我们所排斥。慢慢的,苹果市场走着下坡路,不再有着从前的风采,我记得很清楚,家里从前20多年的老果树,在果园里的一颗颗被砍掉,换上了所谓的能提高产量,长出漂亮苹果的新品种。可是,再大再红的苹果,也没有了从前的味道……
后来,姐姐回去了
带着她那只金毛
回到自己家唯一没被砍掉的老果园
守护着最后那片老苹果树
从最初的种植入手,去认真钻研这个产业、行业。发现万荣老苹果产业存在的问题不单单是种植,最重要的一环销售。全县都在推广种植万荣苹果,但是产量上来后,如何销售,怎样运营,这是姐姐的顾虑所在。
姐姐就开始行动了,在朋友圈无差别推广的同时,尽量锁定目标客户。通过进入目标客户的圈层,借助圈层内客户的力量,将形成苹果的有效推广。一个又一个圈层,便是一个又一个生态,各个生态圈也会或多或少产生连接。在一个核心圈层内形成认可,就在整体商业生态上便相当于打开了一个入口,形成了2C客户以社群为核心的苹果吃货粉丝圈和B2B2C的大批量落地配模式。
功夫不负有心人,仅仅去年半年,姐姐的苹果就卖出了400吨的老苹果,让外界更多人了解万荣苹果,相比山东烟台苹果、陕西洛川苹果,万荣苹果似乎没有那么大名气,但是凭借绝佳的口感,姐姐硬是打造了自己品牌,独特的产品特性,顺势而为的方式,是姐姐一直坚持到现在的原因。
在大家吃的每一颗老苹果,甘甜的背后,都是爸爸妈妈无数汗水的滴灌,更是千千万万万荣果农的汗水滴灌,可能老苹果对你来讲,只是一个口感好的苹果,是一个晚摘的老苹果。对我来讲,对整个万荣人来讲,却是儿时的回忆,和浓浓的思乡之情……
一年一次的等待
霜降后糖分的积累升华
不忘初心,守护最初的味道
一方水土养育一方人,我愿意花时间,用心推荐我家乡的苹果,没有人要求我这么做,但我喜欢,喜欢把那份独特甘甜的老苹果大大方方的叙说出来。微薄之力,也要这样做,来自不同地方的朋友们,每个人心里都有自己的美味,你们怀念的美味当然不是我口中的老苹果,但我把它推荐给你,送给你最爱的人,这也是一种贴心的爱。
网友评论