碧水托幽莲,千里共明月。转眼之间,又到了一年的七月。
不知不觉中,何霞在当当烧烤店里已有了一年的光景。
喜欢鼓捣的何霞,在闲暇之余钻研上了怎样做好田螺的美味,如果事先做制好了美味的田螺,在烧烤营业时,用铁板烧的器皿在放上烤架上蒸烤,烤田螺的烤点,一定会得到食客们的喜欢,人们吃的,不就是图的个新鲜么。
这一菜系烤点,只要能做的好,比起其他的烤点,更有着营利空间,满满当当的一铁板盘,食客们就算花费二,三十元也觉得实惠,相应的成本比起肉串还要低。
为了做好田螺这份之烤点,何霞自己买来田螺,在店里一遍又一遍的试做上了,要让田螺入味,还真是不简单,
起先里,何霞将洗净的田螺加入清水中,加入姜片、葱段等调料,由于火候没掌控好,田螺熟透后入味也不均匀,尝试过多遍后,用小火慢炖30分钟左右,直到田螺熟透并入味后,在用铁板烧在烤架上按着自己的口味加以调料蒸烤,试吃过后,直到感觉满意后,才当着吴婉珍提起,做一份店里的特色,烤田螺。并提出田螺份额的利润,她应占30%的提成,这是她应该得到的收益。
试行推出后,果然在食客图着新奇的尝试下卖的火爆,而且那份铁板烧的烤田螺,可以根据客人的口味而调制。
人来疯,人从众,食客们也不例外,单单推行试点的一个月,光是烤田螺的进帐就达到了纯利两万多元,何霞第一次分享到了靠着自己独自钻研出来的烤田螺的分红,加上薪酬那个七月何霞就挣到了一万多元,积累下来的资金离着开店的数额渐渐的进了。能开上自己的烧烤店,才是何霞期待的事情。
陆秀云如往常一般声色犬马的混着日子,曾经的相好已对她厌倦,就连分手都没有说声拜拜,就像人间蒸发似的从陆秀云的面前消失。
由于过渡的纵欲,陆秀云在陪客人时,时常感觉身体不适,精神大不于前,在医院检查后,得知患上子宫早衰症,还没满四十岁的就开始了闭经。
检查出来的结果,无疑当头一棒让陆秀云手足无措,继续想着靠着身体挣钱,已力不从心,女人啊没有雌性激素的滋养光靠着润滑剂,客人不喜欢,陆秀云自己也受不了。
那个七月里,何霞每日风风火火的忙着时,陆秀云看过中医抓了一大堆中草药,在租住处自行的调理。心里的郁闷呀,又难以当何霞提起。上班时,也少有客人在点到她,生意大不于前,就连店老板陈雪也时有对她冷眼相向。
分享到了红利的那天,何霞去了陆秀云的租住处,闻到满屋子的中药味,问起陆秀云到底怎么了,陆秀云才支支吾吾的说岀了真相,怕是以后在想靠着身体吃饭,难得吃了。
何霞免不了一番安慰:秀云,我已打算自己开店,你闲着时,到处转转,在夜市餐饮的周边,物色一间二三十平米的小店,还要就近里租上一间两室一厅的住房,计算一下看需要多少钱能转租下来,我好心里有个底,到时候你就随着我一同开店做烧烤,活人总不能让尿弊死,有了工作,能自己养活自己,我们就会少了许多焦虑与烦恼。我们先做着,生意好了在图发展。
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