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我的吃货朋友圈

我的吃货朋友圈

作者: 经济的草根 | 来源:发表于2017-02-06 17:17 被阅读298次

因了毕业30年聚会,我被拉进了高中同学的微信群。进去了,才知道这是一个吃货的群体,我有了一群吃货朋友。

先说群主,号称"空中飞人"。因为工作,整天出差,据说2016年飞了近一百次,平均3~5天一次,在全国各地流窜,每到一地,但凡有同学,见面必吃,于是,一道道美食,一瓶瓶美酒,一张张酒后通红的脸,就不出意外地在微信群里晒出,引得吃瓜群众哈喇子满屏。

在群主的晒单中,出现频次最高的有二个。一是秦五的粉汤羊血和肉夹馍,每次回到阎良,群主必去,且每次去秦五前必呼朋唤友。粉汤羊血成了群主回家的通知,秦五也成了同学们见面的据点。

另一个当然就是酒了,所谓无酒不成席,同学自远方来,自然要喝酒,群主喝酒也自然要在群里晒晒的。所以,微信群里时不时就可以看到各种美酒,有白有红,还有白脸变红脸的群主和同学们。

这边群主晒单,那边就有人举杯。车大师是一个佛教徒,但每天小菜一盘,花生米一碟,小酒一杯,频频举杯之余,美其名曰:酒肉穿肠过,佛主心中留。

于是,跟风者众,群里酒徒渐多,每每晒单,画面必定杯盘狼藉,喝到兴奋,即频发红包,要与吃瓜群众同乐,待到酒醒,发现钱包已瘪,悔之晚矣。

酒,我也喜欢,可惜酒量不行,于是,常常在聚会上,别人喝白酒,我陪着喝点啤酒。虽然喝的不多,在一群吃货朋友们的面红耳赤中,我也体会到酒的妙处。真正完美的饭局是桌上所有人都喝酒,喝到微醺,大家一起兴奋,一起傻逼,一起胡说八道,这才到了那种飘飘欲仙的状态。

饮酒可成仙,品茶可成道,酒和茶基本是不分家的。吃货的群里有喝酒的,自然不少喜饮茶的。老于爱茶,我耳闻已久,老于对于茶的挑剔,我最近才领教。

2016的最后一天,是和老于,车大师一起度过的,知道老于和车大师都爱茶,我带了点毛尖。我不懂茶道,因多有茶友,也常陪喝,知道真的茶道中人是最喜喝绿茶的,绿茶的清香暗合文人品茶时自然恬淡的心境。

我去泡茶,先接了开水,后把茶叶放入杯中,这无心之举被老于看到,我看到老于脸上一闪而过的痛苦。随后,就是老于开始和我唠叨品茶的诸多讲究,听他说话,知道他在茶道上消磨了不少时光,看他的样子,是那种乐在其中的喜色。

老于在群里的同道众多,宏算一个。宏对饮茶也是极其的讲究,曾因我去苏州看他留下的一块茯砖,特意去网上买了一整套煮茶的器具,用之煮茶,茶汤殷红,在群里晒单,还真有诱人之姿。

饮茶是文人挚爱的雅事,我虽不懂,但跟着品茗,尤其喝到好茶,那抹留在颊齿间的大自然的芳香,会让人禁不住愉悦起来。还真是“偷得浮生闲半日,静坐庭前细品茗。如尘俗事眼前过,唯留清风绕衣裙”。

在我的吃货群里晒单最多的美食,是陕西人的凉皮和猪大肠,那是让远在海外的同学最惦念的家乡的味道。昨天,老于又晒大肠美食,还有老于女儿的一句旁白:葫芦头香,不怕屎不净。瞬间,惹红了远在加拿大的川川同学的眼,憋不住的口水,化成了一连串的打油诗:

我在葫芦头,君在葫芦尾,夜夜思君不见君,同喋一下水。

人间美味是大肠,除却大肠不思量。借问大肠何处有,于儿遥指麻张村。

满纸荒唐言,一把辛酸泪。不忍川川时时的惦念,我虽不好这口,也答应等他再回家,一定请客去朱秀英家吃最正宗的葫芦头。

吃货的最高境界是自己动手。老于在过年的时候给我们露了一手,自己在家炸麻叶。老于的麻叶晒单,引来了无数童年回忆,应广大吃货要求,老于细数麻叶秘籍:什么一定要用鸡蛋和面,不能加水,什么要放芝麻、茴香等等。我懒,没有照做,但群里吃货大有人在,纷纷仿效,随后几天,每天都有一锅一锅麻叶晒出,我看着也香。

我的吃货朋友圈

闲来细想,人生本就简单,若你把大富大贵、飞黄腾达作为乐趣,人生的大多时候你都会很乏味,若你把所有的小事当成乐趣,你会其乐融融,轻松自在。我每天看着吃货们的晒单,在烟火的气息中,生活有滋有味,活色生香起来。

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