自从学了普洱之后,
回家翻出了家里所有的存茶,
冰箱里、床底下、柜子里……
认真归置,悉心储藏。
因为懂了的一杯茶的来之不易,
有了对茶的敬畏之心。
下午,
洗了家里久放的茶具,
烧了一壶开水,
给家人认真的泡了一杯茶。
温杯、冲泡、出汤、
屏气凝神、小心缓慢
相比往常
多了一份尊重和珍惜
采摘、萎调、杀青
用匠人的匠心
孕育新生的生命
揉捻、渥堆、干燥
经过自然的发酵
以及时间的陈化
迸发出特殊的香气和活力
古树茶
存活百年以上的乔木茶
与当地土壤、气候、湿度
经历数百年的磨合
早已融为一体、浑然天成
手里的每一杯茶,
充满鲜活的灵魂
都是值得敬畏的
自小跟着父亲喝茶
却并不懂茶
方今才体会
静心、凝神、敬畏、珍惜
才是茶的灵魂
喝茶、
是一种心境。
感觉身心被净化、
滤去浮躁、
沉淀下的是深思。
茶是一种情调,
一种欲语还休的沉默,
一种热闹后的沉静。
茶是对春天记忆的收藏,
任何一季的茶饮里,
都能感受到春日慵懒的阳光。
坐在房间泡一杯茶,
你想什么,
什么就是你,
心即茶,
茶即心!
碎碎念
作为初级茶友,给大家推荐小七最喜欢的一款普洱--小青柑。
正所谓“不是所有的牛奶都叫特仑苏”,只有广东新会的陈皮与云南普洱茶熟茶的完美邂逅、激情碰撞、互相融合的产物,才称之为小青柑。
兼具新会小青柑的药用价值与传统普洱茶熟茶的产品属性,因其品饮价值与保健价值而得到消费者的认可。
小青柑的颜值,清新、舒爽,玲珑小巧可爱。有点酸,有点甜,有点青瑟,代表着朝阳、努力成长、向上的力量。
小青柑制品,其挥发油最多,微涩带酸,茶中果味较浓,清甜回甘,青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收,但可以起到扩张上呼吸道的作用,饮用可以改善慢性咽炎,抗雾霾,对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。
对于过敏体质的小七来说,长期受过敏性咽炎,过敏性鼻炎困扰,小青柑成了我办公桌上必备的茶饮。
你喜欢哪款茶,可以与小七留言分享哦~
网友评论