榆钱雨

作者: 残月疏桐 | 来源:发表于2018-04-27 13:42 被阅读33次

        最近邻居一直商讨着要落榆钱,我眼前便闪现出满树葱绿,散发着榆钱香的榆树,那榆钱树哟,勾起了我儿时的记忆……

        我七八岁的时候,家中总是饥一顿饱一顿,奶奶心疼我,总尽可能换着花样做些吃的让我吃饱,我喜欢吃搅拿糕,切些白菜,再放些玉米面,如果放些鲜嫩的榆钱进去,那就更美味了。

        奶奶经常背着箩筐,我拿着带钩的竹竿,走到村西头的大榆树下,落榆钱。奶奶那时身体尚好,举着竹竿,对准缀满串串榆钱的枝丫,猛地一拉,那绿色的榆钱,便翩跹而下,空气中弥漫着榆钱香,似雨般落下。我兴奋地冲过去,在榆钱雨里捡起那尚存的整串的榆钱,落到箩筐里。有时我还禁不住吃上几口,口中满是香甜。

        榆钱落满,回家,就可以搅拿糕了。灶下烧着秸杆,灶上放着大铁锅,放少许油,放进白菜和早已洗好的榆钱,最后在上面撒些玉米面,闷上些时间就可以搅拌起锅了。

        刚一打开锅盖,那玉米香和榆钱香就弥漫在空气中了。这时找些蒜来,捣成蒜汁,和在拿糕里,吃起来甭提多美味了……

        那时家穷,但奶奶总是做满满一大锅,给邻居们送过一些去,让他们也尝尝。

        如今三十年过去了,每次人们谈起榆钱,我总会想起我在大雨树底下,看着榆钱雨落到我的衣襟上,奶奶满怀爱意得望着我,望着我……奶奶慈祥善良的面庞我永远忘不掉……

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