每每过年,母亲仿佛住在了厨房,准备年货就是她的首要大任,蒸馒头年糕,炸丸子果子,团粉糕,茶果小吃,忙个不停。
今年也不例外,不同的是,我很享受的参与了她的每一个成果。
今天母亲炸果子了。
母亲在光滑的油案板上制作一个果子面胚,就放到滚热的油锅里,然后再制作第二个,我就帮忙夹锅。
我们一边炸果子,一边闲聊着。
唯一让我有些遗憾的是,早在刚刚进入腊月的时候,我就琢磨着要提前和一些面,趁着母亲炸果子的油,试着炸一些麻花。
因为身体不舒服的原因,没有力气活动,也就没有心情备面,没有赶上这次试炼的机会。又不好意思折腾母亲做这费时间的劳什子。
其实仔细想想,母亲在炸果子的时候也是有些不舒服的,她的眼睛有些酸痒痒。但是她并没有因此打乱自己的计划。
母亲为了子女可以忍受一切的疼痛,而我们却习惯了母亲的付出。
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