咖啡啊，咖啡

咖啡啊，咖啡

这个图，我保留了很久！

不是因为上面的文字，而是上面对于咖啡的介绍！

我一直不懂咖啡，对咖啡也没感觉。但是，觉得自己总是需要花时间找到自己喜欢的一款饮品的！

年少时是奶茶，工作时是咖啡，有了年岁会是茶，或是酒。

所以，对咖啡一窍不通的我，开始想着自己工作之后会与咖啡有接触，便开始找找自己喜欢什么咖啡。

对大多数人来说，每种咖啡或者有各自不同的味道。对我来说，就是一个味。我尝遍了各种咖啡，都没觉得有什么巨大差异。

有时候我会想，会不会是因为我不常在一家店喝的缘故？

直到看到这个图。我才真的想去从本质了解，各个咖啡之间到底有什么异同！！

咖啡、牛奶与水的搭配，创造出苦甜不一的饮品。

有些人喝得是味道，苦甜合适，就选其一；有些人喝得是价格，不选最好，就选最贵；有些人喝得是故事，咖啡离不开人，人离不开故事，一杯咖啡，一段故事；而有的人喝得是时光，喝咖啡就是享受时光，回忆过去，回味人生。

从咖啡里能得到什么很大程度上取决于你自己拥有什么！

你喜欢苦吗？那种使你味蕾一惊。《苦瓜》里有句歌词：

真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜，今天竟吃得出那睿智愈来愈记挂。

这样从苦中吃出甜味，是需要人生经历来作为补充，吃得苦中苦，方为人上人，才会让我们觉得苦也不会太差。

那这样的人生经验，我们需要交上多少学费呢？

知道一家咖啡店是贩卖故事的，以自己的故事可以换取咖啡，这样的搭配不是更佳升华了咖啡在人之间的意义么？故事积累成经验，配上咖啡的苦和甜，特别应景。

也许，在某年某月，我会踏进那家咖啡店，去喝上两杯合适的咖啡。

而现在，喝点咖啡，继续努力吧！

（完）

咖啡（英语：coffee）是采用经过烘焙的咖啡豆（咖啡属植物的种子）所制作出来的饮料，通常为热饮，但也有作为冷饮的冰咖啡。

日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。

拿铁咖啡(Caffe Latte)

拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。

卡布奇诺（Cappuccino Coffee）

20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡，此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。

摩卡咖啡(Mocha)

目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡。摩卡咖啡润滑之中带中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道，具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。

白咖啡

白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙,去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味,而且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气,香浓顺口而心动。不伤肠胃，不上火,低咖啡因,口感滑顺,甘醇芬芳。