立冬#清炒蘿蔔#
上回說了燜蘿蔔塊
這次要說說
#清炒蘿蔔絲#
一)蘿蔔切絲
鍋裏落油,隨手下几粒花椒,
油溫熱時可下蘿蔔炒,同時放適量的鹽
二)炒至蘿蔔絲變色且香氣溢出時,
下蓋過蘿蔔面的熱水,然後中火煮10
分鐘左右,最後下芹菜粒粒
花椒是蘿蔔絕配,能化其性之涼
且能增香
蘿蔔就服芹菜,起化龍點睛之效!
芳妹說蘿蔔咋整都好吃!
是的,冬日蘿蔔賽人參
顺气化痰,除體內污穢之氣
食後令人神清氣爽
此菜不難,上述個關鍵點跟著做就是了
蘿蔔系列菜式會陸續奉上
友們請留意,也歡迎轉發
2016花花料理~蘿蔔 -2016花花料理~蘿蔔 -
2016立冬~小菜~清炒蘿蔔二
去回說了燜蘿蔔塊
這次要說說
#清炒蘿蔔絲#
一)蘿蔔切絲
鍋裏落油,隨手下几粒花椒,
油溫熱時可下蘿蔔炒,同時放適量的鹽
二)炒至蘿蔔絲變色且香氣溢出時,
下蓋過蘿蔔面的熱水,然後中火煮10
分鐘左右,最後下芹菜粒粒
花椒是蘿蔔絕配,能化其性之涼
且能增香
蘿蔔就服芹菜,起化龍點睛之效!
芳妹說蘿蔔咋整都好吃!
是的,冬日蘿蔔賽人參
顺气化痰,除體內污穢之氣
食後令人神清氣爽
此菜不難,上述個關鍵點跟著做就是了
蘿蔔系列菜式會陸續奉上
友們請留意,也歡迎轉發
2016花花料理~蘿蔔 -
网友评论