“今天我学做几道新菜,等你下班回来一起吃。”程阑珊发完消息就开始查菜谱准备食材了。
伴随着“叮咚”一声,江北尘微信那边回她,“嗯,好。”
江北尘放松地靠在椅子上,看着微信里程阑珊发的消息,“看来阑珊今天很高兴。”
程阑珊这边用一个社交APP搜索了做菜的视频,最终定下红烧狮子头、醋溜白菜和凉拌香辣土豆丝三个菜,因为感觉比较好做,而且看着那些做出的成品让她觉得顿时有了食欲。
她首先找出了做这三道菜的所需食材,一块廋猪肉,两个鸡蛋,一棵白菜,一个大的土豆,葱,蒜瓣,芡粉,白糖,醋,盐,胡椒粉,花椒粉,鸡精,酱油。所有食材就准备完毕了。
将食材洗净后,肉剁成沫,加入蒜泥、鸡蛋、两勺芡粉、少量盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精、酱油等一起搅拌均匀,放置一会儿。白菜的叶和茎分离,切成细条,在盘中分开放置。土豆切成细丝,用水淘去淀粉,然后放煮沸的水中去生,捞出备用。而后把之前的肉沫捏成丸子放在盘中。之后又用之前准备好的佐料调了两份汁备用。
一切准备就绪后,她先热了锅,将油倒入其中,待感受到油温度适宜时,将备好的肉丸放入油中炸至金黄捞出,又将就热油将其浇在土豆丝上层覆盖的蒜泥和辣椒上。之后倒少量热水在锅中,肉丸放进去正好淹没,将调好的酱汁倒入,然后盖上盖子焖煮五分钟,期间她在土豆丝中加入佐料,拌好装盘。弄好之后五分钟也已到,将肉丸夹出放盘,淋上已煮得浓稠的汤汁,然后撒上葱花,真的让人想吃。
最后就剩醋溜白菜了,热油,放入少量干辣椒节,炒至辣椒将变色之际,放入蒜泥翻炒,而后先放入白菜茎部分超软,之后才加入叶炒两分钟,最后将之前调的汁倒进炒一会儿,装盘。
待程阑珊将菜等摆至餐桌,她就听到车辆驶入院子的声音,江北尘回来了,她又去盛了两碗米饭。
在江北尘走入玄关时,她为他把包放好,“你休息会儿,就可以开饭了。”
在她要转身之际,江北尘从后面抱住了她,轻轻吻了吻她的脸颊,他呼出的气让她觉得有些热,内心有些酥麻。
两个人,三道菜,不少,但程阑珊觉得对上班一天的江北尘来说有些简单了,不过江北尘很喜欢吃,三道菜被吃得干净,当然味道也是确实不错的。
饭后江北尘坚持去洗了碗。虽然程阑珊觉得江北尘在外上班远比她一天在家里辛苦得多。
而后两人一起去公园消食,江北尘牵着她。
“阑珊,近期视频那些做得怎么样?”
程阑珊今天确实心情很好,其中很大部分原因就是她目前做的视频,她想和人分享,江北尘就提起了。
“发了第一个视频上去,没想到得到了不少点击量,平台也帮忙了推广,挺意外的。”
“你本来就很优秀,”江北尘肯定道,“你视频注册名叫什么,我也想看看,好吗?”他温和地询问她。
程阑珊觉得若她拒绝,他也不会怎样。但她就是不想,不知道为什么,她愿意这人参与她的所有。
“叫'蒋默语',草字头的蒋,沉默的默,语言的语”,她第一次在江北尘这里提这个名字,她想让江北尘知道这个名字的存在,知道这个她。
而江北尘在听到这个名字后出现了片刻震愣,而后却又若无其事地说,“好,我之后去看看阑珊的新作,给阑珊点赞,刷屏。”他的语气更加温柔了,还用手指轻轻刮了一下她的鼻尖。
嗯,有些像对待小孩子。
以至于程阑珊沉溺在江北尘宠溺中,忽视了江北尘有些异常的反应。
蒋默语这个名字,江北尘在程阑珊的日记中见过。
江北尘这一夜有些难以入眠,他想了许多。
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