面食馒头的由来

中国传统美食馒头的由来，这与诸葛亮有关系，也是为了纪念诸葛亮。

这是某省中考原题，馒头是为了纪念诸葛亮，诸葛亮七擒孟获路过泸水河，突然军队停滞不前，诸葛亮问前方何故？这个时候孟获说：前方有河神作怪，必须用人头、黑牛和白羊去祭祀河神。才能前行。这时不能杀人吧，这时候诸葛亮灵机一动，就用面团捏成人头的模样，来祭祀河神。面食也就因此流传开来。因此“蛮头”就演变成“馒头”。