逛超市,上商场,这些东西应该少买。作为暂时普通、财务并不自由的人,平时多多关注自己的饮食健康很重要。
吃什么,就造就了什么样的身体。
如果超市或商场唯利是图、缺乏社会责任的话,那么以下几类,建议少买:
① 各种肉馅
为什么?因为它们就是被搅得稀巴碎,一般人很难一下子看出来它到底是什么个玩意儿,真的就如标签上写的那样?那可能是各种各样的肉的边角料“陈肉”混成的。
有新闻报道(估计是假的)作坊用工业废纸做肉馅包子,销量巨大。想想都觉得恶心。
② 盒装肉
为什么?因为它被切得整整齐齐,看起来十分新鲜,非常的artificial,光鲜亮丽的背后,谁知道这些肉到底放了多久,又到底加了什么添加剂。
③ 半成品肉类
同样的道理,无法知道里面加了什么辅助的东西?比如加上一些食用胶、豆制品去“仿真模拟”掺杂造假,牟取暴利,这一点人类很擅长。
④ 冰冻海鲜
这个不用多解释了,连法医影视剧里都在不同的说,低温可以推迟死亡的时间。一不新鲜,就放冰块,一看要坏,就往冷库一丢。谁知道这些海鲜是多久以前的?
⑤ 冷藏水果
同海鲜的原理差不多,而且还有严重的“翻包”可能——根据水果的外貌状况,处理看起来已经不新鲜的或者已经部分烂掉的水果,然后把“好”的那部分切出来,贴上保鲜膜,称一称,贴上条形码,往冷藏柜一放贩卖,等着消费者买走。比如火龙果、哈密瓜什么的了。
⑥ 肉类熟食
越是重口味的东西,越是无法知晓它的真面目。借助调味料,在调制“美味”的同时,也可能是“覆盖”腐坏产生的异味。
⑦ 散装酱菜
同熟食一样,更加的重口味,所以到底是怎么样的,也只有制作者清楚了。
说白了,就是一个关于食材新鲜的问题,时间不能搁置太久,否则容易产生腐败、毒素。多吃新鲜的,是没错的。
当然,在不断美好的时代里,越来做多的企业能够肩负起社会责任,努力让安全放心的食品进入千家万户,这一点是我们能够看到的。
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