明园

从在明园喝第一杯手冲咖啡，已过了17年。

那时的明园咖啡店在西街，还配有餐饮，后来搬到了滨江路，透过玻璃看到漓江边一脸慵懒的竹丛。

喜欢看王姐做咖啡，她是一位娴雅文静的女子，垂下的长发，专注做咖啡的神情，银色的咖啡壶，细细的水柱，白色的滤纸里是咖啡粉变幻出一个个的小泡泡，散发出特色的香色。王姐不做咖啡的时候，就静静地看书，因为她，我知道有一本书叫《一剪宋朝的时光》，从此爱上了白落梅的书，爱上了宋词。。现在店里做咖啡的是她的儿子一一小宇。

喜欢明园的咖啡，最初是因为咖啡里的拉花好看，我每到一个城市，都会找一家咖啡店，点一杯咖啡，守望一个下午的时光。

一直认为明园的拉花是最好看的，平面拉花有各种图案，不同的节日推出特色的图案，如圣诞节的驯鹿，情人节的彩色玫瑰……立体拉花里的各种小动物，萌萌的，就如白白的奶泡，入口即化。

明园的咖啡杯很有特色，我喜欢漂亮的咖啡杯，认为不同款式的咖啡应配不同的咖啡杯，这样的咖啡才能从视觉的美提升到味觉的美。这儿的咖啡从咖啡豆的选择、烘焙、研磨，牛奶的分量、种类、打沫，以及咖啡与牛奶的融合程度，甚至包括杯子的温度、形状，都会细致地斟酌，于是有了每一杯咖啡最终的味道与品相。

现在喜欢单品咖啡，每一次，店家都会推荐不同的咖啡豆，肯尼亚、贝多芬、花魁……。

每一款咖啡豆经历的烘焙手法有着细微的差别，每一位咖啡师冲出来的咖啡都会有一点不样，因此让咖啡有了千变万化的味觉变化。

喜欢咖啡，但自己并不是懂得品尝咖啡之人，也不会去研究咖啡，只是喜欢它那醇厚的香，融合果香的苦，对于我而言，咖啡是一种放松心情的药。

有时，中午加班之后，我会选择到明园喝一杯咖啡，不加糖的咖啡，让唇腔里留着淡淡的香与苦。

可以看书，店里有书柜，层层叠叠的书籍涵及不同的内容。可以看人，一个人捧着咖啡平静对望路上过往的男人，低声细语、笑容无忌女孩子们，岁月在脸上留有痕迹相对凝视的夫妇。店里的客人有本地人，也有外来的游客。可以看雨，后院的桂花顺着雨滴落在桌上，一桌的落花，一屋的咖啡之香。

店里的音乐多数为外国音乐，轻快柔和的音乐与咖啡的香味，让人迷离，让人思绪更飘思。

父母第一次喝咖啡是在明园，母亲说，味道不错。之后，每一年，我都会陪着他们去不同的咖啡店喝一次咖啡。喜欢看父母喝咖啡的样子，生生世世的亲情，就留在品味一杯咖啡的时间里，只要他们愿意，我会一直陪着。爱如咖啡长长的历史，化成眷恋的温暖阳光。

我对来自西安的朋友说，因为是朋友，所以我陪你们来明园喝咖啡，在这里可以认识阳朔。有人问，阳朔给人什么样的感觉，有人说它很美，有人说它休闲，有人说它让时光放慢。我会带认识的朋友到店里喝咖啡，在一杯咖啡的光阴里，找到自己的对阳朔的答案。