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抗糖的必要性

抗糖的必要性

作者: 陈大贝 | 来源:发表于2018-07-21 22:28 被阅读100次

     

抗糖的必要性

    血糖异常正全球流行,中国糖失衡人数近5亿,近1/4的家庭都有糖异常人群。

一.糖化前期征兆,你中招了吗?

1.入睡后几小时唤醒,再很难入睡,吃饭延迟会摇摇欲坠或无精神。

2.喜欢甜食,不喜蔬菜,频繁口渴。

3.饭前易急躁,尿频。

4.暴饮暴食或无节制的吃,面部毛孔变大。

5.下午昏昏欲睡,渴望咖啡或糖或刺激饮料 。

6.家族成员患有糖尿病数。

二.糖化的诱因

1.高升糖

      高升糖即人体内糖在消化过程中迅速分解并且将葡萄糖迅速释放到细胞中,引起胰岛素受体抵抗,造成血糖含量高,细胞含糖量低;从而使人体出现体虚,内分泌失调,易胖等前期症状;

      当高升糖持续偏高,会造成血管和神经不可逆损伤,还会引起:肾脏、骨骼、皮肤、脂肪肝、老年痴呆、癌症等疾病,孕期高糖会影响后代的记忆力和空间定向能力,且降低儿童免疫力。

2.高AGEs

      当人体不健康摄入糖或摄入大量碳水化合物,以及糖代谢异常导致人体内糖含量偏高或局部偏高,除代谢供能所需糖外,多余的糖与蛋白质进行糖化作用(glycation)形成有害的分子叫做晚期糖基化终产物(AdvancedGlycationEndproducts,简称AGEs),是导致人体机体不可逆损伤及衰老的主要诱因,即糖性毒,AGEs堆积愈多,会产生大量自由基,数量是非糖化蛋白质所产生的50倍。

      大量的自由基引发机体过早的老化及衰老,如动脉粥样化、皮肤衰老、骨质疏松甚至脑功能渐进衰退等。

三.糖化是什么 ?

      糖化反应是一种自然发生的过程,当人体获得的总糖量超过所需糖,除代谢供能所需糖外,多余的糖与蛋白质进行糖化反应形成有害的分子叫做晚期糖基化终产物,简称AGES,是导致机体不可逆损伤及衰老的主要诱因,如动脉粥样化、皮肤衰老、骨质疏松等。

四.怎么样抗糖?

运动:一个礼拜至少运动一到两次。推荐可以用走路作为运动项目。

饮食:应尽量低脂肪,可多食鱼虾和蔬菜,多用蒸或煮方法加工。少油少盐少糖。

多食用粗纤维食物。

扣除三餐中由食物摄取的1000-1200cc水分,我们每天需要再喝1000-1200cc开水,平均上午2杯、下午2杯。

调理:采用现有的抗糖化技术食品服用。

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