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论洗碗是个系统工程

论洗碗是个系统工程

作者: 漂渺之旅 | 来源:发表于2020-03-25 14:23 被阅读0次

    疫情期间一大家子7口人:老大家3口,老二家3口,加上一个老爷子。

    老二媳妇喜欢做饭,老大媳妇不喜欢做饭,于是老大媳妇负责洗碗,老二媳妇负责做饭。

    大家都觉得做饭的那个勤快,洗碗的那个懒!

    洗碗就是洗7个碗就好了吗?

    呵呵!有人可以做到这一点!

    但是,在老大媳妇这里洗碗是个系统工程!

    首先收碗过后,桌子上的残渣要清除,并擦干净!剩饭剩菜需要分类保存。

    洗碗的个数绝不是7个,还有做饭过程中用到的碗,小孩子吃饭也不止用一个碗,具体几个看情况!

    接下来是盘子,每天3道菜左右,做饭过程中可能还有,盘子可能刷3个左右。

    锅一般也要用到三个左右!炒菜的、煲汤的、做米饭的。

    菜板,菜刀,装肉的篓子,洗肉的盆必须洗,否则会滋生细菌。

    筷子、勺子、铲子必须有!

    灶台、油烟机要擦!

    用过的抹布沾了油,必须洗涤灵洗过保存!

    之后擦干洗手池周围的水!

    接下来厨房的地上因为频繁活动会很脏,餐厅吃饭小孩子掉的饭菜必须清理。清扫,后拖地!

    厨房垃圾桶如果满了,要倒垃圾,换垃圾袋!

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