烘焙课的开课从最开始期待到中间担心、繁琐、到做到现在初步找到感觉这个过程有很多需要注意的事。
作为初步的开一门课的注意事项
1、最开始找一个稍专业和了解的烘焙人事,做一个简单自我看眼基础。或者去上一节别人的烘焙课程。
2、到app、书、网站等方式上去搜集各种配方。
3、把各种配方进行实验
4、实验后在想哪些步骤适合宝宝们体验
5、反复想孩子空余的时间做什么事儿,整个时间的饱和度
6、成品出来后一定进行漂亮的包装
7、课程中只要突出几个重点,比如:重点使用几个工具和认识几个食材等。
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