饮食不洁具体指的什么，有知道的吗

经常讲饮食不洁，认为就是不干净，但是具体什么意思，也许没有细想。

饮食不洁的五大原因：

喝未经加热的自来水

加氯不能杀死囊肿形式的寄生虫，如贾第虫或隐孢子虫，所以我们要将水煮沸至少五分钟。

饮食前不洗手

从外面回到家里，应先用肥皂洗手再去接触食物。洗手是除去病原体的有效方法。

在外吃饭

许多餐馆和熟食店的汤、酱料及炖肉经常储存在大型容器中，往往没有盖上盖子，然后在微波炉内加热。微波烹调并不能杀死沙门氏菌和其他菌株的致病细菌。

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吃水果不剥皮

如果你不想剥皮，把它们浸泡15分钟，在水中加入一茶勺3%的过氧化氢，然后再漂洗彻底。

肉类、鱼类未煮熟

未煮过的肉类、鱼类或家禽往往含有致病细菌。