[悟] 苦的乐

“我是不是你亲生的？!”

“你根本不知道我喜欢啥味道!”

女儿以点带面的发飙。

女儿把盛稀饭粥的碗放在餐桌子上，没有喝粥，背上书包上学去了。

苦荞麦糯米大枣粥，盛夏喝点这样的粥无疑是有益的。

苦：“能泄、能燥、能坚”，即具有清泄火热、泄降气逆、通泄大便、燥湿、坚阴（泻火存阴）等作用。

中药的五味有:辛、甘、苦、酸、

。其中对苦的描述更清晰。

一般来讲，清热泻火、下气平喘、降逆止呕、通利大便、清热燥湿、苦温燥湿、泻火存阴的药物多具有苦味。

苦味药多用治热证、火证、喘咳、呕恶、便秘、湿证、阴虚火旺等证。如黄芩、桅子清热泻火，杏仁、葶苈子降气平喘，半夏、陈皮降逆止呕，大黄、枳实泻热通便，龙胆草、黄连清热燥湿，苍术、厚朴苦温燥湿，知母、黄柏泻火存阴等。

当然这是中药的性能。“药食同源，”生活中的大多数食物、蔬菜、水果都有在五味的，它们相对应有五味的功能与属性的。

所以，夏天来了，我们不妨吃一吃“苦”，吃“苦”有必要的。