最近我发现，饮品店跑了多年龙套的益生菌产品人气越来越旺了。
CoCo都可的益菌多多、一点点的养乐多绿、古茗的柚见益菌多……各个品牌也在往益生菌产品上发力。
更惊人的是，研究了一波益生菌产品，我发现了一个饮品业产品新趋势。
1.销量翻番，益生菌产品悄然走红
前两天在地铁上，听到一段特别有意思的对话：
几个小姐姐在讨论喝奶茶的事儿，其中一位说 “我去CoCo只点益菌多，两瓶养乐多成本在那儿放着呢，对肠道好热量又低”。
听完我在心里默问：益菌多产品这么受关注了吗？
CoCo的养乐多产品
恰好想起来前几天古茗微信公众号的推送，柚见益菌多已经成为了粉丝一致推崇的爆款，所以古茗顺势推出了百香果益菌多。
益生菌系列饮品难道成为行业新趋势吗？供应端的数据才是最真实的晴雨表。
我迅速联系到一家做益生菌原物料的公司，据其华南区负责人介绍，“国内这两年益生菌产品的需求量越来越大，我们的乳酸菌产品2017年的销量比2016年翻了一番，今年才过半，销量已经赶超2017年全年” 。益杯橙意多”，而Coco则直接以“鲜橙水果茶”命名夏季新品中的一款，业内和消费者的反响均不错。
新茶饮代表作品综合水果茶相比，老茶饮品牌们则更热衷于在单一水果茶做文章，
Coco所推出多款水果产品均为此类，并且以橙、西柚为主导。
饮品中越来越多地使用益生菌饮品
这个茶饮界长期不温不火的练习生，怎么在这两年突然要出道呢？
2.1块钱的健康原料，催生了一个新市场
市场环境：健康的基因，把市场催熟了
在谈论益生菌之前，我们先来普及一下常识：益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，能改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的微生物总称。
茶饮界常用的益生菌种类为：乳酸菌。乳酸菌能增加肠道有益菌群，改善人体胃肠道功能。
据美国马里兰州罗克维尔的Packaged Facts进行的2017年全国消费者调查显示，大约四分之一的美国成年人正在寻求含有大量益生菌或益生元的食品和饮料，这一利益刺激了食品和饮料行业的创新。
但益生菌饮品在我国起步较晚，2002年养乐多才进入广州（广东省、海南省商品名称为益力多），成为国内较早生产销售活菌型乳酸菌饮品的企业。
数据显示，养乐多刚进入中国大陆时，日均销售量约为6万瓶，2017年，这一数字达到700万瓶。
除了养乐多之外，国内生产的优益C、每益添、在益起等益生菌饮品们共同占领了货架，成功向消费者普及了“益生菌有益健康”的概念。益生菌产品在茶饮界的添加和受欢迎，也是享受了这波市场教育的红利。
国内几种含有乳酸菌的产品
本身特质：口感好，复配佳，成本可控
据奈雪的茶产品研发负责人介绍：乳酸菌的口感和新鲜水果搭配，酸酸甜甜，辨识度高，广谱性强，加上健康的概念，很受消费者欢迎。
“功能性“或将成为饮品业新趋势？
益生菌走红，暗示了功能性饮品的新趋势么？
经过大浪淘沙，原料升级、产品迭代，饮品正在变得越来越新鲜。但消费者的要求也在提升，从口感到颜值，再到健康，现在想要更有益了。
新旧茶饮进入“互联”时代 品牌竞争愈烈对于品牌来说或许不是一件坏事。在使用同类型、做出同款产品的背景下，谁家饮品更真材实料、谁家性价比更高或将成为“互联”时代最有力的竞争。
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