晚上看到文友写文回忆自己第一次做饭,想起了我的第一次做饭。
因为和姐姐哥哥年龄相差好多岁,我上小学的时候,哥哥,姐姐已经毕业工作。
从小住在爷爷奶奶家,偶尔被派到我家去传话,时间长了每次去我家,姐姐哥哥都会半开玩笑,半认真的说:“无事不登三宝殿,这次又是什么事。”说实话,每次听到这些话都挺难过的,毕竟奶奶家不算是我家,而在姐姐哥哥眼中也不算是我家的。
小时候做错事或者跟表妹打架,免不了被爷爷奶奶骂,经常说的一句话便是:谁回谁家去或者去你们家。
也许说者无意,但对我来说却句句烙在内心。
后来上了六年级,正是四月份农忙时节,下午放学忘了是因为什么事,大概是爷爷奶奶看我爸妈每天晚上八点才能吃到饭,而我五点半放学回来就有现成的饭吃。有一天爷爷突然严肃的对我说:回你家去,现在家里忙了,回去可以给你爹妈做饭。
我一句话没说,第二天下午放学便直接到了我家。
小时候还是柴火灶,灶上安一个大铁锅,我独立做的第一顿饭便是面条饭。
先和面,一边又一边揉匀,然后揉成面团,用擀面杖擀成一大圆张面饼,因为不会切面条,用压面机切完,然后再用菜刀切成小面条。
炝锅、加水,烧开后下面,最后放绿色小菜和青椒。
可能是对做饭有天赋,也可能是每天看爷爷做饭耳濡目染,总之我独立第一次做饭挺成功,可以说是低配版的色香味俱全。
父母下地回来后,看到突然回来的我和已经做好的饭,一脸惊讶和惊喜。我立马将饭桌放好,盛给他们饭,然后看着他们吃,迫不及待的问:是不是盐有点淡?
父亲说:“刚合适,挺好的。”
母亲也连连夸赞。
有了第一次,便有了后来的每一次,再到现在成了每年春节招待客人的主厨。
可能是因为爱吃,从小到大母亲没有专门给我教怎么做饭,但每次尝试却都能成功。
但凡偶有一次达不到自己想要的标准,哪怕其他人称赞很好,我也依然是不满意的。
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