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面试三,面包学徒/给自己的三十岁一份礼物吧

面试三,面包学徒/给自己的三十岁一份礼物吧

作者: 礼琴微 | 来源:发表于2021-11-04 19:51 被阅读0次

    刚刚去了面包学徒的面试,其实是一家培训西点的机构。

    我是去之前快要出门才逐渐查到这不是店铺,也不是店铺的总公司,是教人做西点的学堂,然后到了那里,经过了解,知道了它是可以在你学会后给你推荐去就近的面包店工作,这个意思。

    去的路上我搜到它的学费是一万五左右,加上生活开销和买材料自己练习,就是两万多,因为是先学,不是边学边挣钱,除非自己课余去找兼职那就没啥休息时间和自己复盘学习内容的时间了。

    加上这行头几年工资不很高,如果不是真心喜欢,如果没有钱出国学习,我觉得可能很难做到高收入级别,所以如果买课,我之后的几年会有一点经济压力,我已经休息一年了,现在是要挣钱,不是要上学,起码是找能报销我的生活费的工作,而不是我再花钱,我今年已经花了够多的时间和钱去学习了。

    我想可以去看看那里啥样,多出去走走,见世面也挺好,顺便看看我到底对亲眼看到做甜品有没有很强烈的冲动和羡慕之情,所以我去了。

    结果是还好吧,我之前自己在家是偶尔做,喜欢找最简单快速的蛋糕做法,很快就调好了材料,微波炉转一下,一会儿就可以吃了,感觉类似做一个简餐,有的味道也挺好,感觉也挺快乐开心。

    我觉得做甜品适合搞艺术的,比如喜欢动手做陶艺,雕刻,绘画,设计之类的人,可以尝试做这个,都是属于艺术创作,也烧钱,但是做完不仅可以提升手艺,也可以拍照留念,还可以吃。

    喜欢享受做艺术品的感觉的人可以做甜品,力气大点的人可以做面包。

    我属于看到吃的就想快点弄好然后吃掉,很难撑到精雕细琢完再吃,如果是专职做甜品,那就是在真的在做艺术品或者是力气活,手艺活,不能老想着自己吃它。

    我打算实在不行就去做口腔诊所的小前台,因为我这个月的可支出所剩不多了,不能由着性子去继续找工作。

    当然,如果我愿意继续承受高压和自己更加憔悴,每天很晚回来,那么可以卖车险,坚持六年,每个月攒一两万,一年攒十几二十万,六年攒七八十万,加上已有的存款,再理理财,我六年后可以基本实现个人的财务自由,之后找有兴趣的简单的工作,上满十五年的班。六年保险的代价是我的精神状态和身体,我肯定是和以前上班时一样,上坟一样的内心去工作,但是得装态度好,耐心,甚至假激情。。

    前台工作的缺点是月休四天,路上要一个半小时,加上走路和等车啥的,提前两小时得出门 ,稳定了再考虑就近租房。每天早上弄好两顿饭,也就是要提前三四个小时起来,吃好,带一份饭和小凳子去赶地铁上班,存不了很多钱,大部分都是生存开销。

    优点是每个礼拜只有周末忙一点,平常可以整整客户信息 ,统计数据啥的,不用像以前那样无时不刻的紧张,过几个月可以存一丁点钱,晚上如果真的可以早一点回来,那就可以去瑜伽馆练一会,修养身心或者录音变现或者上兴趣课精神快乐,积累副业,坚持日更,三五年我估计副业可以有一定金额的变现,八年十年后估计可以通过副业实现财务自由。

    钱多的工作压力大,对身心不好,可以在几个月后开始存下很多钱,不能长期干。

    钱少的工作可替代性大,压力小,但是可以早走,去做自己的副业或兴趣。

    如果是钱少活多压力大精神紧张的工作,那么就是自己没有资本家可以压榨的脑力资源,只能靠体力,我今天遇到一个面试者,中专学历,小县城出身,十九岁,学了几年新东某面包西点,他的工作经历便是如此,他的故事让我确定了读书学习不是说让你上限有多高,而是让你进社会后的起点提高了,选择变多了。

    世界上大多数的人每天辛苦工作但是没多少钱,但是少部分人每天不怎么工作就可以有花不完的钱,虽然有的可能是富二代的先辈们之前的努力让家族有了可持续的收入来源,但那也是人家之前有艰辛付出积累财富和想的长远。

    我们可以从现在起每天为几十年后的理想的自己和生活去努力一点点,那就肯定来得及。

    可能辛苦一点,麻烦一点,但只要方向是对的就好。

    希望我自己四十岁财务自由,可以有时间精力陪伴和照顾六十几岁的父母,一起出去玩玩吃吃,然后做做自己感兴趣的工作,不在意工资,免得父母七十岁不适合出去玩了,会有点遗憾。

    所以我现在要么忍几年的精神压力攒钱,然后休息一两年和开始副业,学学喜欢的东西,再做自己喜欢的工作,然后干满十五年,正好开始陪伴照顾爹妈和继续副业。

    要么做个压力小的工作好有心力做副业拉长战线挣钱,坚持十年副业可以财务自由,然后做喜欢的工作,和照顾父母。

    如果生孩子,那得找一个精神压力不大的,又能挣点钱的工作,好好理财,晚上瑜伽或兴趣班或录音变现,周末兼职,各种薅羊毛,攒钱,然后坚持三年让自己时常身心都快乐再生。

    这样的话,我是能有一定的钱可以养自己和孩子,孩子的质量也会好一点,然后待在家安心养胎,同时在家搞副业,一直到孩子上幼儿园,再出去打零工,

    等到孩子上小学初中,可以逐渐让他自己上下学,我四十几岁可以找全职续社保,副业可以有长期稳定的收入了,然后照顾父母和干满十五年工作,

    五十岁副业可以实现我的小家财务自由。

    嗯嗯,加油,为了精神健康和身体健康,我觉得我应该放弃高压工作,让自己变成一个真正快乐的人儿,财务自由什么的,虽迟但我更希望它“稳稳”地到。

    未来有多艰辛和不确定性我知道,但是,让自己真正的精神快乐和轻松一段时间吧,这是我想要给三十岁的自己一份宝贵的礼物。

    对我而言,真正的快乐是可以有时间和条件学喜欢的东西,做喜欢的事,没那么多的压力和紧张。

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