又是一年麦收季

郝琳

      又是一年麦收季，又是一年粽香飘。

      今天是农历的五月初三，距离端午节还有两天。接闺女放学的小广场上晒满了麦穗，这应该是谁家小块地或者地边地角，大型收割机收不到的地方的麦子。大型收割机收不到的地方，种粮人都会提前割好找宽阔的水泥路面晾晒。

      我小时候不比现在，农业没有实现现代化，所有的活计都靠人工。到了麦收季，学校也会放假，我们叫放麦假，通常作业也不多，就是让大人小孩齐上阵，齐心协力颗粒归仓。麦假大概三周左右，其实，地多的人家，三周是远远不够的。

    收麦子全靠一双手，一把镰刀。割好的带着麦秆的麦穗堆在麦陇里或者蓬在麦茬上。或者捆成捆儿，最后再装车，都是人力用双臂抱着装车，麦芒扎的眼睛都睁不开。还是架子车，装满后拉到事先打好的麦场上。麦收后，要摊场、晒场、碾场、翻场、扬场，牲口拉着石磙转着圈子，碾场。打场里的最后一个环节，叫起场。麦秸垛起来，麦子拢起来，起风了开始扬场，金灿灿的麦子就出来了。扬场不趁风，净是瞎费工。诸葛亮借东风，农民要等风来。

    光割麦子就是一项顶大的工程。没有技巧还容易受伤。麦茬把脚脖扎破或者把脚指头刺破是常有的事。为了安全起见我主要负责捡掉落的麦穗，但看着大人们手起镰刀落，咔嚓一声，一把麦穗整整齐齐的握在手里，甭提有多羡慕了。

扬场

    说实话，捡麦穗头很是上瘾。我总是拿一个蛇皮袋，再拿一个笆斗。我蹲在麦陇里，看着满地的金黄的麦头，好像看到金子一般激动。我的双手忙的根本停不下来，不一会儿，笆斗便满了。我再把笆斗里的麦头倒进蛇皮袋子里，这样效率更高。到了晌午，太阳火辣辣的，晒得人睁不开眼，喉咙也干的快要黏在一起，有时候干的甚至分泌不出唾液来，但我还是不舍得回家，恐怕一回家，地里的黄金就会被别人捡走一样。有一次差点没把我渴死，正在我绝望的时候，远远看见有人在浇地，我冲着那人飞奔而去，我趴在垄沟边上，洗干净双手，用手捧着喝浇地的井水，你不知道有多甘甜，那是我喝过最最好喝的水，尽管垄沟里有杂草，有泥沙，甚至还有小虫子。

      终于，一块地的金子都被我捡完了，蛇皮袋子死沉死沉的，就喜欢这沉甸甸的感觉，这可是准备换西瓜的麦子啊。进入拾麦头这一环节的时候，麦收季已接近尾声。打麦场的麦子已安置妥当 ，麦场还得找牲口把地犁了准备播种秋庄稼。那捡拾的麦头只能堆在院子里或者门口路上，靠来往的车辆碾压，或者在家用木棍锤麦子，起风的时候，再扬，让风刮走麦糠，留下沉甸甸的麦粒。

      每一粒粮食都应该进肚子里，这是对粮食的最起码的尊重。能进人肚子里的就进人肚子里，不能进人肚子里的就进鸟儿们或者牲口们的肚子里。

      真正做到颗粒归仓是不可能的。比如捡麦头，总有一部分麦头你看不见，那就让它们进鸟儿们的肚子里，或者地老鼠的肚子里吧！

      聊一下麦换西瓜。上个世纪八九十年代，农村没有专门的水果超市，即使有，也没有余钱买西瓜啊！

      想吃西瓜怎么办？一到麦收接近尾声的时候，村子里便会有走街串巷赶着毛驴拉着的西瓜车，他们边走边吆喝:麦换西瓜喽～～那声音悠扬，勾人心弦。这西瓜车是专门来犒劳我们这些勤劳的小馋猫的。我们这些小馋猫耳朵尖，听到吆喝声就赶紧的跑出去，让卖西瓜的停下来，再飞奔回家告知大人。

      卖西瓜的商贩大部分都是瓜农，他们并不是真正的生意人。卖的西瓜都是自己地里种的。所以，他们都很慷慨，看到有人来买瓜，他们会毫不吝啬的挑一个好瓜，切开让你品尝。小孩子吃的顺着肚皮往下流西瓜汁。

      西瓜拉到村子里的时候，瓜秧还是新鲜的。西瓜便宜的时候，一斤麦子换三斤西瓜，我记忆中当时的麦子大概在三毛左右一斤，西瓜最贵的时候，斤碰斤，也就是一斤麦子换一斤西瓜。知道为什么我那么卖力捡麦头了吧！

    成色好的麦子还得留着交公粮，还要留够吃的粮，还要留足来年的麦种。所以，尽管可以拿麦子换西瓜，也不是随便就可以敞开肚皮吃个够的。

      由于捡的麦头脱粒太原始，导致麦粒不干净，有时会掺杂一些小石子啥的。杂质多的麦子卖瓜人就会提高西瓜的价钱。

    现在的小孩子们永远无法体会我们八零后小时候体会过的劳动。想吃西瓜，靠自己劳动捡麦头，捡的多，多吃几个，靠自己的辛勤劳动换来的西瓜，吃起来别样的香甜多汁。偷懒的不愿掏力干活的就没西瓜吃。儿时，我便知道，想得到就要先付出。

    随着我们国家的飞速发展，  现在的麦收季，大型联合收割机在一望无际的金色麦田里一字排开，你都没反应过来咋回事，麦子就进家了。现代化农业机械解放了农民的双手，提高了收麦的效率，大大缩短了麦收季，也减少了因为抢收不及时造成的损失。农民能过上好日子，才是真真正正的好日子。