耳光炒饭

这几天发现了一个剩饭最新吃法，它还有一个很有意思的名字叫耳光炒饭，做法也很简单。

家里剩下的米饭打上一个鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油倒入虾头炒出虾油，把虾头捡出来，再放一个咸鸭蛋黄炒出油，把处理好的虾放进去翻炒，再以此放入胡萝卜丁、豌豆、甜玉米粒继续翻炒，最后放入有鸡蛋液的米饭翻炒，出锅前放适当的盐、葱花。

这样一份香喷喷的耳光炒饭就最好了，有兴趣的可以试试哦！