不爱吃香菜的你知道OR6A2吗？

我有个女同事不爱吃香菜，每次出去吃饭的时候都会特别要求店家不要加香菜。为此我经常教导她，要勇于尝试，要远离自己的舒适区，不然你会错过很多美食的。

我之所以跟她这么说，是有事实根据的。因为我以前就对香菜讨厌的不得了，2003年刚来广州的时候我特别讨厌香菜，哪怕坐在餐馆，闻到香菜的味道我都感觉恶心想吐。现在的我反而对香菜喜欢的不得了，这种转变是从到北京开始的，在北京的山西刀削面馆，我每次都是要求店老板多加一份香菜。

后来，我同事发了一组信息给我：“有数据显示，世界上有大概1/7的人不喜欢香菜的味道，觉得它的味道就像肥皂一样。但是千万别认为是他矫情，研究表明，不爱吃香菜的人都拥有一个名为OR6A2的基因，这是一个用于检测香菜独特气味的基因，科学家怀疑就是这个基因导致了他们不爱吃香菜。”

女同事告诉我，她有不爱吃香菜的基因，没办法改。

前几天几个大学室友在一起聊天，大家一起论述了为什么有些人不吃香菜的缘由，结果让我没想到，跑题跑到贵州镇远去了。以下是我们的聊天截图。