一到夏天这个季节,几乎隔着两三天我就会收到这些刚被摘下来的黄瓜、西红柿、圆茄子。
今早一到单位,就看见它们被装在一个袋子里放在我的椅子上。不用问就知道是山口大姐给的。
她家里有菜地,种的蔬菜吃不完,然后就拿到单位,有谁想要她就给谁准备一个袋子,不吱声地放在那个人的椅子上。
我们不需多客气,隔着好几个人,只要眼神一对上,我便行个礼,她便摆摆手。
除了山口大姐家的菜以外,直美小姐婆婆家种的菜也吃不完,也是一袋子一袋子地被带到单位。
“对不起,请大家帮帮忙吧。”直美总是这么说。
其实需要蔬菜的也就几个固定的、家里没有地的同事,他们会微笑着互相谦让着非常客气地说:“你们先拿,你们先拿,剩下的是我的。”
这样会推来推去地耽误好几分钟的工作时间。等大家总算分干净了的时候,直美就会吊着娇滴滴的声音说:“谢谢大家,真是帮了大忙了。那黄瓜一宿就长大了,怎么吃都不如它们长得快……”
山口大姐在一旁跟着说:“就是,就是,吃不完的。明年坚决不种这么多了……”
这话,前年听她说过,去年也听她说过,今年她还在说着同样的话。而我们每年都能吃到新鲜的蔬菜,我们叫它们“夏天蔬菜”。
等我下班把这些夏天蔬菜带回家的时候,发现门口地里的圆茄子也长得又圆又大了,再不摘下来就老了。算了,今天不摘了,地里有蚊子,就让它们先长着吧。
就这样,每年家里种着,又吃着单位同事们给的,一个夏天就会不知不觉地过去了。
好了,没时间写下去了,我要先把黄瓜们给腌起来。
这是单位同事告诉我的,叫“芥末粉腌法”。把黄瓜洗净,装袋子里,然后撒上现成的芥末粉,然后把空气挤出去,轻柔几下放冰箱即可。明天就可以吃了。
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