拌面情结

   

拌面情结
拌面情结
拌面情结

在众多美食中我尤其衷爱于四号食堂的拌面。她宛如一位热辣性感的美少女，将我的心俘获。日日夜夜、春夏秋冬我对她的思念从未停止。终于在短暂的分离之后，她又一次出现在我的味蕾之中。

   她的归来是我在烦躁夏日最为开心的事；我的内心的激动已无法克制，离开乏累的教室，我犹如奔赴战场的骑士，目标明确，内心渴望而激动的奔向我们相识、相知、相恋的四号食堂；我期待的与她重聚！

   食堂大妈不只是盛饭的大妈，她们是创造艺术的仁慈的母亲；是她们赋予我与拌面的爱情。每一次创造都是她们出嫁女儿的日子：她们信心满满、激情四射的装扮出她们最美的女儿——拌面。热辣的夏日，拌面更加热辣——酱醋油盐、汤汁面菜，每一种食材都在大妈们的装扮下显得十分性感而完美：光泽鲜辣，汤汁醇厚，油而不腻；最后她终于被呈现在我面前，像少女走在红色的地毯上一样，拌面置于银色的大盘中，只是看就是一种味觉的享受。

   我最爱于蘑菇肉拌面，肥嫩的蘑菇肉质被包裹在泛着红光的金黄色汤汁中，其表面在夏日的烈日下泛出点点星光；扑鼻的香味让我不仅垂涎三尺。四号食堂的拌面最独一无二，热辣的汤汁包裹着晶莹剔透的面条，汤汁渗透了盘中的每一种食材。正所谓汁多味美四号的拌面就是如此，汤汁包裹着面，面饱满而不生硬，油滑而不腻。初闻鲜肥香艳，入嘴热辣诱人。对于四号食堂的拌面，不能细嚼慢咽，而是要狼吞虎咽，这样才能读懂这位拌面少女的心。四号食堂的拌面真所谓色味俱全，绝品佳肴！

   人世纷扰，唯美食与爱不可辜负。我衷爱于四号食堂的拌面，她是热辣我一生的味觉回忆。

   正所谓，美食当前，总是要有所思或馋性千娇，食前观察，吃中思想，品后体味；这便是对美食的热爱。我想对青春的回忆中四号食堂的拌面是我最无法割舍的情结。

                                               ——窗上光