12月4日,农历冬月初一,周六,多云
娃爸要吃荞麦饼,我翻了下,家里酵母粉过期了。冰箱里还有南瓜,这不改做南瓜饼咯!
南瓜蒸好压泥,趁热加入水磨糯米粉,不敢加多,搓团时手上抓的糯米粉,简单搓搓压成饼子。热锅少油,煎到两面颜色变深。咬一口,里面软软糯糯。

本来晚上想用空气炸锅烤南瓜饼,结果懒得动,直接煎锅一锅头搞定。
12月4日,农历冬月初一,周六,多云
娃爸要吃荞麦饼,我翻了下,家里酵母粉过期了。冰箱里还有南瓜,这不改做南瓜饼咯!
南瓜蒸好压泥,趁热加入水磨糯米粉,不敢加多,搓团时手上抓的糯米粉,简单搓搓压成饼子。热锅少油,煎到两面颜色变深。咬一口,里面软软糯糯。
本来晚上想用空气炸锅烤南瓜饼,结果懒得动,直接煎锅一锅头搞定。
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