2019年厨电市场整体增速明显放缓，2020或将延续低迷态势，整体减速平缓下行。疫情期间，厨电企业的线下营销渠道均遭遇了不同程度的冲击，复工复产后，线下营销已经逐渐回温。
在家电行业中，厨电企业并非最先试水直播的，但目前直播已成为电商营销的新阵地。
直播带货加速厨电资源整合
以老板为例，2019年双11期间，老板电器与头部主播薇娅、烈儿宝贝等合作，为老板电器带来千万曝光，15万的流量，带货近200万。2019年GMV贡献全年达6251万，是18年的3倍，淘内内容综合指数居厨房大电行业Top 1。
2020年3月6日，举办“向往厨房直购节”活动，在2小时直播中，共吸引133.8万人次在线观看，累计销售厨电单品共10152台，创造了疫情期间直播互动新成效。
从老板电器的直播效果看，线上渠道增量占比逐步提升，直播模式能够快速、高效地触及有效用户群体。
老板电器CMO叶丹芃表示，2020老板电器将全面整合营销资源，融合“直播带货”、“ 电商零售”、“场景营销”，全面覆盖内容运营新渠道，抢占各个碎片化入口，在线上陆续开展品牌活动及互动话题，整合各类资源，充分动员各地分公司，采取深挖细分市场、因地施策的方式，寻找市场机会，推动线上、线下“两架马车”同步前进。
业内人士认为，直播及短视频渠道的爆发，将加速厨电资源整合，线上直播销售模式或将成为未来厨电消费的新常态。
厨电加速切换健康档
目前80、90后为代表的消费者已成为厨电消费主力人群，他们注重烹饪体验，偏爱健康类厨电，更愿意把健康乐活的生活态度和厨房结合起来，把烹饪变成快乐生活不可或缺的部分。
分析人士表示，疫情让全国人民生活节奏瞬间减速，一、二线城市的对比明显，更多的人走进了厨房，对健康的关注达到了前所未有的高度。
追求便捷、健康、有趣的烹饪体验，烹饪出营养均衡、远离高油高脂的一日三餐成为消费主力共同的追求。在这样的消费特点下，专业、高品质、以健康为主导的高端厨电组合成为新的消费风尚，厨房配置已经从传统的仅有烟机和灶具，蜕变为以烟灶蒸洗为代表的套系化组合。
在厨电消费方面，老板电器CMO叶丹芃给出了2点建议：一是要注重厨房健康，关注健康类厨电。通过疫情可以发现，厨房安全和厨房健康不容忽视。选购厨电时，要考虑厨电的“健康指标”，主要包括油烟排放、自来水净化、家用餐具消毒灭菌等，只有侧重“健康属性”的厨电，才能确保饮食安全，护佑家人健康。
二是要考虑厨电搭配，选择套系化厨电。只有烟机和灶具的厨房，已经不能满足现代人的烹饪需求，要解决烹饪前、烹饪中、烹饪后的各类麻烦，厨房内至少需要烟机、灶具、蒸烤一体机/蒸箱、洗碗机这4类厨电。不同的厨电具有各自“专属”的功能，厨电与厨电之间也将发挥出套系化组合优势。老板电器的烟灶蒸洗4件套就是非常不错的选择。
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