金秋十月，最近的天气有点凉爽，这种天气去吃火锅当然是最好的推荐啦！吃火锅首选当然是海底捞，一说起海底捞，很多人的第一印象就是服务超好！但是，每件事情好的背后总有人替你在默默承担。海底捞的服务公认的好，但是却有你不知道的缺点所在。以下是摘抄的部分网友的评论。
1、 服务太过热情
我作为顾客，不愿意有人专门在旁边盯着你吃什么听着你聊什么，哪还有隐私？
我其实就想安静的吃顿火锅
只有我一个人进海底捞 服务人员太热情搞得我很难受嘛
真心觉得烦啊，感觉规矩也太多了吧，对于顾客来说可能更喜欢自由啊
我觉得海底捞的服务让人觉得不自在，不是很喜欢服务员老围着我转，我就想自己默默地吃火锅，吃过一次，觉得很不舒服，可能我不是那种喜欢被人伺候的人吧
我特别不喜欢海底捞的服务，太紧贴了，没有空间感。
给人一种紧迫感，比如大声问好，小跑服务
我感觉我受不了这种过分热情的地方
不喜欢海底捞，菜一个接一个的往锅里下，过度服务
想起去海底捞我想自己煮东西吃服务员赶紧过来帮忙，说被看到了会觉得是他们失责，其实作为消费者真的觉得没必要这样……
我吃饭的时候最讨厌别人打扰！有需要我自然会叫服务，我不叫就不要过来打扰我！
好多年前第一次吃海底捞，上厕所出来后洗手，有服务员跑过来帮我按洗手液，吓到了，真是不习惯被人这么照顾
海底捞的服务模式是来源于企业文化，而企业是以顾客为第一位考虑的，所以海底捞的服务员把顾客的需求照顾的非常好，可以说是事无巨细。但是不是每个人都有同样的需求，服务应该是服务他人，而不是把服务强加给别人。
2.对员工缺少关怀
就算人不多，也不能站在那里，要自己找事做
其实味道好最关键， 然后服务跟上， 环境好， 就可以，不用对人要求太苛刻，大家都是人
每天开会一小时就很烦，原谅我接受不了这种企业模式
员工可支配时间太少
海底捞员工的入职门槛低，培训后有实习期，只要你能坚持，后续的晋升空间是很大的，透明式的工资管理机制，这也是海底捞员工庞大的一个原因。有人会受不了海底捞的企业管理模式而离去，也有人被海底捞的工资机制而吸引。每个人都有自己的选择，很多海底捞的员工说在海底捞能坚持下去的都是能人，其实生活也就是这样，虽然有时候会很难，但是只要坚持，最后肯定会得到你想要的东西。
明天又是元气满满的一天呀！不知道你们对于海底捞的服务有什么看法呢？欢迎在评论区留下你们的的留言哟~
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