一天,徐老师给我们带来了一个好消息:我们五年级要举行一次包饺子活动。我们都非常兴奋。为这次包饺子活动做了充足的准备。
星期五下午,我们去食堂包饺子。包饺子先得和面,由于我们组只有黄敬天会和面,所以和面这个重担就背负在他身上了。他先往盆里倒了一些面粉和水,然后把手插进面粉里,用力的搅拌。面粉先是一团黏糊糊的,搅拌了一阵后终于成型了。他揉了一下面团,用力过猛,桌子差点被他翘了起来,我赶紧压在他对面。面揉完了,我惊讶地发现,他揉完面后,手居然很干净。
我们要做饺子皮了。我先从面团上捏一小块,搓成一个小圆球,我用手掌把小圆球摁的扁平,然后拿出擀面杖压在小面团上,边擀边把面团转。花了好大力气,我终于擀成了一块饺子皮,我拿给樊诗豪看,他说这不合格。在几次的失败后,我终于包出一个勉强的饺子皮。我越包越熟练,连苛刻的樊诗豪也对我连连称赞。
面擀完了,要包饺子了。我拿出一张擀好的饺子皮,在里边倒入一小勺馅,再把饺子皮对折,捏紧。过了好一会,我听见了要煮饺子去的消息,赶快包了一个饺子,但由于饺子皮没粘上,只好把它丢弃。煮饺子去了,黄敬天他们把饺子送进食堂里部,才放心离去。等待的过程中,我们都馋的喝酱油,醋。饺子出锅后,老师把饺子盛到碗里时,我们都迫不及待地吃起来。平时胃口不大的同学们,个个化为吃货,把一桶饺子很快吃了个精光。
也许是因为我们自己包的饺子比市面上的饺子多了一种自己的劳动的味道,所以我们这么爱吃。
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