咸鹅蛋

作者: 秋草 | 来源:发表于2023-06-09 23:24 被阅读0次

        外甥今天请我们吃个饭,外甥媳妇还给我买了一本手绘书。好久没有看到俩孩子了,我给他俩带的我一个月前腌的咸鹅蛋。

          三种方法腌制的80多个咸鹅蛋,这两天陆陆续续都煮熟了,五香炒盐腌制的我觉得不错,就是太少了,大部份的鹅蛋我都是熬制的盐水腌的,吃了也很好,鹅蛋黄又大又出油,鹅蛋清也不咸,这一批鹅蛋腌的非常成功。晚上我又煮了一些,给孩子大伯送了点,明天再朋友们送几个,大家都品尝品尝。

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