晚饭老公做了一个酸菜鱼,可是对了我家小少爷的胃口啦,边吃边赞许“好吃好吃,太好吃了!爸爸,你可以开家餐厅了,保证生意兴隆。”说此话并不是儿子恭维他老爸,老公平时不做饭,只要一做,还真的是色、香、味俱佳,让人垂涎不已。拌的凉菜往往是在桌上一扫而光,一盘鲜黄稚嫩的“京酱肉丝”常常让儿子赞不绝口。言归正传,就今晚的酸菜鱼在品尝的同时,儿子冷不丁的说了句:“妈妈,在饭店酸菜鱼多少钱一份?”我说:“可能要30-40元吧 ,怎么了?”在咨询了爸爸买的鱼是多少钱之后, 儿子立即算起账来:一条鱼加材料等大概需要多少成本,就算是卖30元也赚钱啊 !饭店里为什么会要价那么高呢?那不是宰人吗?看到儿子困惑的表情,艺爸在一旁忙解释开了:“儿子,帐是这么算,但开饭店需要有人服务啊,还要纳税啊等等,如果你只有小小的利润,怎么缴税、交房租、给工人发工资、交水电费这些的费用啊?”儿子听了这些话,似懂非懂 。不过我倒是挺高兴儿子会有这样的想法,小小年纪竟然知道做生意要去掉多少成本,估算出利润来,这还是我没有想到的。艺爸在一旁可乐开了:呵呵!儿子长大也是个做生意的料,这么点就会除成本算利润了,不错不错!唉!九岁的孩呀,你懂的什么呀,什么时候把这些灌输到脑子里去了呢?这也许是平时我和艺爸 在闲聊时讨论过自家商店里商品的利润空间时,被他无意间听了去,不得不感慨父母的熏陶对孩子是何等的重要啊!
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