你是否在曾在抖音、快手、斗鱼等直播平台看到很多大胃王吃播秀?他们食量巨大,在镜头另一边大快朵颐,惹得镜头外的观众们纷纷表示嘴馋、看得肚子都饿了。然而,看似胃口很大的他们,其实只是以此为噱头来博取眼球,提高点击率和流量。而这背后却存在着浪费食物的情况。
8月12日央视新闻称全球每年约有1/3的粮食被损耗和浪费,总量约每年13亿吨。而世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿,相当于世界上每9人中就有1人挨饿。并且批评“大胃王吃播”浪费严重,误导消费。很快,各大平台就响应制止“舌尖上的浪费”行为的号召,纷纷表示美食类直播将受平台管制,一旦发现禁止行为,将采取删除作品、停止直播、封号等措施。
与“大胃王”们不一样的是,前些天女明星叶璇曾在视频中自曝自己吃剩菜的经历。事情是这样的,她和朋友去西餐厅吃饭,快吃完的时候,看到隔壁桌的客人走了后还剩下很多菜,其中有一盘菜几乎完全没有动过,于是她在征得服务员同意后吃了那盘菜。她表示不鼓励大家吃剩菜,只是看到那盘菜几乎没动过,不忍心就这样被浪费了所以才吃的。
看到这里,是不是很难想象一个女明星居然会“吃剩菜”?然而她不是因为贫穷,仅仅只是因为不忍心被浪费。反观我们日常生活中是否存在浪费粮食的行为,相信我们中绝大多数人或多或少都存在这一行为的。去餐馆吃饭,一个人点两份,吃不完就剩下;在手机上点个外卖,吃几口发现不好吃,索性直接倒掉了;去自助餐吃饭,即使明确规定吃剩超过一定量的食物将罚款,仍然有人因为贪心而浪费粮食。殊不知,当我们在浪费着粮食的时候,有些人却连一包方便面都吃不上。
有个记者看到一个母亲给孩子吃方便面,就跟她说不能经常给孩子吃方便面,孩子母亲回答一年只吃一次,因为家里太穷,吃不起方便面,只有在孩子生日的时候才买来给他吃。记者听完,马上就沉默了。
生活在衣食无忧的环境里,我们很难想象没有一口饭吃的日子是怎么样的,也很难体会那一粒粒的米饭是经过多少汗水才结成的,因为无法体会其中的艰辛,才不懂得珍惜。
还记得前几年为了杜绝舌尖上的浪费而提倡的剩餐打包行为吗?一开始很多人是拒绝的,后来这种行为得到了推行,现在,虽然也有人打包,但更多的人却不再打包,有些是碍于面子,有些是觉得打包后的食物变味了或者没那么好吃了。这些都可以理解,其实除了打包剩餐这种方法以外,我们也有很多其他的方式来减少浪费,比如餐馆把菜肴做小份点,或者客人点餐时不要一下点太多,吃完再点。
杜绝舌尖上的浪费,人人有责,平常多克制自己的浪费行为,管好自己的嘴巴,杜绝浪费,养成良好习惯。
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