当面色变得枯槁，营养难以为继的时候一份精致的牛排必然是当之无愧的首选！
取上等牛肋，经过仔细沐浴清洗，小心翼翼擦干身上多余的水分静止数小时，当时间与心中那份迫不及待擦出夺目的火花后，一种不可言喻的烹饪激情油然而生！
宽敞的平底锅五成热后放入黄油，在逐渐升温的环境下黄油开始融化，晶莹剔透的油脂流淌至锅中每一寸，完美润滑牛排全身细腻的肉质，水乳交融，情意绵绵，浪迹天涯。在短暂的对牛排进行指间揉抚后，油温达到煎至的时刻，轻轻将牛排放入锅中，肉质与平底锅彼此呼应，发出轻微的声响，曼妙的肉质渐入佳境，香汗淋漓。不断重复的煎至其外略见金黄其内热血沸腾，汹涌异常。或许唐玄宗明白，或者安禄山也知晓……
快速的反转，直至最后一刻猛烈的泼上些许法国白酒，撒上现磨黑胡椒粉，用星星之火点燃牛排，使香料与肉质迸发出食材应有的香气，不断刺激感官的每一个细胞！配上数朵的西兰花，让视觉效果也进一步大大的提升……
今晚，品尝鲜美多汁的牛排后，明天的牛排又该怎么烹饪煎至呢？明天，换个姿势，再来一次！
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