印度粮食

很难想象，印度作为世界第三粮食出口大国，但其国内人均产量只有192公斤。这是什么概念？

看一组数据就知道了，中国的人均粮食生产量达453公斤，非洲200公斤（2017年）；1961年，我国遭遇的自然灾害中，人均粮食产量暴跌至207公斤；现时的朝鲜人均粮食生产量为280斤。

也就是说，现在的印度，国内粮食产量比非洲、朝鲜以及上世纪60年代初的中国都不如。

饶是如此，印度仍然要大量出口粮食！

为什么会这样？要知道，印度的耕地多，阳光充足，雨水充沛，自然条件好，理论上可以做到一年三季水稻。

但实际上，印度有诸多限制。

首先，印度的水利建设太差，主要是政府不愿意修。

其次，在印度，科学技术并未广泛应用到农业上，尤其是在优良品种及农业机械上，导致产量上不去。

第三，印度人养活国内买得起粮食的一亿人绰绰有余，但剩下的那些贫民买不起粮。所以，多出来的粮食怎么办？只能低价出口了。

不过，不管怎样，印度仍然属于粮食大国，并常常被拿来与中国作比较。

与印度不同的是，我们一直致力于科技农业，科技是农业升级的第一动力，数字技术与农业技术“云泥融合”成为趋势。…