买包子也能月入上万？回答是肯定的！因为我在1年前的一天就实现了这个目标！我想1万的月收入对有的人来说不值一提，可对于我曾是遥不可及的梦，咱们小县城的一般岗位工资1500左右，随份子钱一般300，一个月有时还要随几份，家庭基本开销算下来根本不够花。年薪10万是我的梦！

那你想听听我是怎么月入1万的吗？想知道就继续看下去吧？

细分这1万元

每月1万，按30天算，每天也就300多。当时在看财经频道注意到一小伙每天能卖1000个包子，每个1元，一天毛收入就是1000。毛利70%，也就是700。我想我能卖500个的话，毛利350元，每个月30天，就超过一万了。确实就这么简单的想的，房租，人工都没细想。

租门面

因为我本来就有工作在做，所以租门面的事情不着急，但一旦发现有门面招租或转让的，我就会去问。直到有一天，一拐角的破旧房子吸引我的注意，临街，离菜市场不到五十米。谈了之后房租1万，每天差不多30块，符合预期。然后在早上的六点半到九点半我蹲点数了人流量，三天基本每小时都在100左右。如果每人买2个包子，500块没有问题。不过房子实在是破，瓦房，屋顶还漏水。简装预算2万。

学做包子

在网络上有很多教包子的，我最后选择了张小生包子，是一大学生开的加盟店，起步比较晚。主要卖点是用好肉，做良心包子。这个卖点很好，我很快就联系了，并踏上了去邯郸的火车。加盟店真的是很简陋，不足9平，但人家一天就能卖1000个包子，而且善于营销，在当地不到一年已经开了5家加盟店。有一家的老板娘还是我们荆州的。我只要卖500个，赚一半就能达到目标，所以签了合同之后开始了为期七天的培训！七天之后自以为学成归来，这是后话。

择日开店

简单装修结束，前期的准备工作也在进行。设备现在说起来也是一痛点，总部说回来后设备在当地都有买的，事实上我都不知道哪有买的，走了很多弯路，买到的并不好用。这些留在以后再说。眼前最紧急的是要开业了，我还不知道自己亲自做出来的包子会是什么样子。设备到了之后，立马试做。亲戚朋友试吃，都认为还行，心里一块石头终于落地。选了一个带“8”的日子开业了。

营业

开业是悄悄地开的，因为都是生手，怕万一太火爆应付不过来。事实上开业那天人还是不少，因为想吃的总是等不到包子，每个人来都是要等。顾客帮我们分析的是在做饥饿营销，我觉得分析得很透彻！第一天开业卖了450，第二天500，第三天450，头三天豆浆，粥都是免费的，第四天700，目标达成！不用夸我记性好，我用的手机记账。

后话

开业头半年，每天凌晨3点多起床，11点回家，这些辛苦我是不会告诉你的。每次揭开蒸笼，都提心吊胆，我也不会告诉你。因为不是每个包子都能漂漂亮亮的，哪个环节差错，就能有失败的包子，最后只能扔掉。

我做的还不是好生意，仅够维持温饱。我要像笑来老师说的，要做有成长，最好是成长率的生意！