江头宜宾迎宾客，酒源五粮聚八方，白酒学府喜相逢，举杯共话酒未来。12月17日，由中国酒业协会主办，我校宜宾校区（五粮液 白酒学院）承办的2017中国酒业消费论坛在宜宾校区体育馆隆重举行，行业大咖围炉论道，布局中国白酒行业未来。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，中国白酒金三角协会副会长陈吉福，宜宾市人民政府副市长廖文彬，四川省经信委酒业发展处处长杨健、商务部流通产业促进中心经贸处副处长陈丽芬、泸州老窖股份有限公司集团党委书记 、董事长张良、宜宾五粮液集团公司党委副书记邹涛,宜宾五粮液股份有限公司副总工程师赵东,京东商城消费品事业部酒类采销部总经理杨叶,招商证券食品饮料首席分析师董广阳,四川剑南春集团有限公司总工程师徐占成 ,四川省食品发酵工业设计研究院副院长刘念 ,四川郎酒集团有限责任公司纪委书记、党总支书记杨辅春，四川沱牌舍得酒业股份有限公司副总工程师王晓平，绵阳丰谷酒业党委书记饶家权，我校党委书记王洪辉，校长庹先国，副校长刘康、颜杰、高小林等领导嘉宾及酒企代表、经销商代表、科研高校代表 、高端消费者代表、相关媒体代表等约400 人参加了本次论坛。
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论坛开幕式由副校长颜杰主持,宜宾市人民政府副市长廖文彬,宜宾五粮液集团公司党委副书记邹涛先后致辞。校长庹先国在致辞中表示，中国酒业各界人士开坛布讲，畅谈新时代中国酒业消费新趋势，剖析新时代白酒文化新动向，研讨新对策、新模式，为中国酒业全球化发展谋求新策略。新的消费时代，带来新的消费趋势，及时把握这种变化和趋势，对于行业提早行动布局具有十分重要的意义。
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庹先国谈到，对于四川理工学院而言，中国白酒更赋予了我们新的内涵和历史机遇。今年二月底，宜宾市政府和四川理工学院顺势而为，经过建设者的努力和宜宾人民倾情奉献，不到半年时间，美轮美奂的四川理工学院宜宾校区拔地而起，四川理工终于从52年前的上海启程，从长江尾来到了长江头。
庹先国介绍到,三天前,四川理工学院和中国白酒行业著名企业五粮液集团签署了协议,以 我校生物工程学院为平台,共建“五粮液白酒学院”,拉开了学校优势学科借力行业优质资 源共同发展的序幕,必将在宜宾大地谱写中国白酒发展的新篇章。
庹先国表示，中国白酒进入了新时代，四川理工学院也迎来了新发展时代，中国酒业也进入了承上启下的变革时代。中国酒业的新时代是发扬传统、推陈出新，并能够在传统和创新之间平衡的时代，是我国传统白酒、黄酒走近世界舞台中央，为人类作出更大贡献的时代。当前，人们日益增长的美好生活 需要更加广泛和多元化，客观上要求酒产业 链上的每个环节了解消费者的新需求、新变化，把握新的消费趋势，并对市场作出灵敏反应。
随后的主题演讲环节，现场气氛热烈。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，我校杰出校友、泸州老窖股份有限公司集团党委书记、董事长张良，宜宾五粮液股份有限公司副总工程师赵东，商务部流通产业促进中心经贸处副处长陈丽芬，新食品杂志社常务副社长兼总编辑向宁，京东商城消费品事业部酒类采销部总经理杨叶，招商证券食品饮料首席分析师董广阳一一亮相论坛，用精彩的演讲 ，带动全行业从消费者视角，探究消费者眼中的白酒，以及他们对白酒消费的新需求， 并从产品和渠道维度采取新的对策，推出富 有针对性的传播模式和产品，为中国酒业布 局未来。
记者了解到，作为2017年中国国际名酒文化节期间的重磅活动之一，2017中国酒业消费论坛是酒业第一个直接关注消费的高端论坛活动，首届论坛以“新时代”、“新消费”和“新趋势”为关键词，生动剖析新时代白酒消费文化，带动全行业转变视角，研究消费者眼中的白酒及新需求，并在产品和渠道等维度因变而变。同时，活动现场也充分利用投屏互动等技术，加大消费者和行业权威的互动交流，把论坛办成明晰酒类消费趋势的第一论坛。
编辑：汪春阳 摄影：祁建川
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